Обсеменение было?
Невозможно на продукте после глубокой заморозки без обсеменения вырастить что-то.
Это как, не добавив микрофлору, ждать скисания стерилизованного или ультрапастеризованного молока.

А с чего решили что торт подвергался глубокой замарозке? В дакомке все с пылу с жару))

Я этикетки читаю.

Добавлено спустя 1 минуту 19 секунд:
Булки - да, торты - поток.

Почитаю!

Добавлено спустя 1 час 16 минут 32 секунды:
Во втором классе по домашнему заданию пытались вырастить на владхлебовском батоне плесень- тоже не вышло

я по наитию беру всегда эти марки) Михайловский крупнозернистый г...?
а Ферм подворье?

Ещё раз: обсеменение было? Хотя бы грязными руками батон трогали? Влаги достаточно было?
Хотите хлеб, который 100% заплесневеет? Иногда прям на утро следующего дня Купите где-нибудь на рынке в ларьке без заводской упаковки. Желательно из какой-нибудь "пекарни".

Что вы носитесь со своим обсеменением? Я ж не в оперблоке выращивала. Брала руками не в стерильных перчатках
В хлебе столько химиии что он высыхает и все... самосублимация

Аквилегия,
Как раз-таки,в оперблоке бы и вырастили что-нибудь.
Больничная микрофлора- это монстры!

Народная хохма и не более.
В отделении можно и то синегонойку на чашках Петре. А на хлебе без консервантов, и тп из настоящих ингредиентов в детстве выращивали плесень все и хлеб был заводской, всяких левых лавок и пекарен не было.

Аквилегия,
Начали сами печь хлеб из натуральных ингредиентов? Или нашли правильный?

Аквилегия, ааааааааааа
Возьмите грязными руками кусок владхлебовского Подольского, положите в целофановый пакет, завяжите, и будет вам счастье, т.е. плесень. Будет!

У меня дома на владхлебовском батоне без всяких опытов плесень пару раз появлялась.

Практически не ем хлеб. А выпечку сама, но тоже редко. За фигурой приглядываю

Аквилегия,
Так вы исключительно ради плесени хлеб покупали?

Говорю же, задание в школе было, вырастить плесень на батоне. Кто ж знал, что его перед этим в грязи извалять надо.

обращайтесь... я выращиваю на любых видах хлеба без проблем))

У нас на батоне владхлебовском нарезанном замечательно дома все вырастает Летом при влажности высокой так вообще обязательно.
Хлеб едим нечасто, поэтому вот так вспомнишь через недельку про него, а он синий.
А "Идеальная фигура" (с морковкой и семечками который) не цветет. Ну либо на нем просто не видно

Только выкинула батон нарезной Владхлеб, на той неделе куплен был,сегодня сине-зелёного цвета мякиш

Добавлено спустя 1 минуту 15 секунд:
И ивановский хлеб тоже был весь в плесени, как сыр рокфорд

У меня так же
На что я всегда говорю, что все мы по видимому где то в душе микробиологи

Молоко гринарго скисает за день. Как и хорольское. Надоело уже продукты переводить беру длительного хранения.