ИСИ писал(а):
Колбасу покупаем, только на окрошку, уже не знаю, чем ее можно заменить?
в крайнем случае ветчиной, а в лучшем - ветчиной собственного приготовления из колбасоварилки.Прошлым летом случай произошел со знакомой в тему. На дачу привезли сумку продуктов. Из дома была вар. картошечка, а молочную колбасу, селедку, хлеб купили по дороге. Но на даче им остаться не получилось, пришлось сразу возвращаться, а сумку с продуктами забыли. Приехали через неделю. Все склизкое и вонючее, прокисшее. И только колбаска - будто только что купили, ням-ням .