Dasha,
Ой с сырами беда!!! Привыкла, последнее время брала сметанковый в Рэми. Больше всего состав именно там понравился и вкус тоже ( из того, что есть конечно). На днях была в Трех Котах и взяла такой же сыр там. Блин!!! Большей гадости я не встречала!!! Воняет моющими средствами до безобразия!! На вкус как пластилин! Жуть!!! Я его даже в выпечку не суну уже! Обидно! А все моцареллы и маскарпоне отечественного производства вообще жуть!

а уссурийская моцарелла - тоже бяка? я не брала что то ни разу ее

taisiya,
Соседнее здание с Молоко и Мёд. Там большая вывеска, мимо не проедете

Пчёла,
Соседнее справа или слева?

Добавлено спустя 46 секунд:
Gibiskus,
Сырные продукты.

А уссурийские сыры - это только молодые мягкие, да?
Мне в последнее время все сыры гадость((

Треугольник,
Твердые алтайские тоже? Они хорошие
На ярмарке хорошие сыры твердые привозят

Вредиска,
Именно Моцареллу их я не пробовала. Остальная продукция нравится. Но ооочень дорого! У нас сыра слишком много съедается

Anzhela5,
Справа от Молока и Мёда, если стоять к нему (М и М) лицом

Я заметила, что белорусские сыры еще как кто, все сыры, которые я пробовала, после эмбарго и произведенные в России- редкостная гадость!

Какие именно производитель и сорт сыра? Раньше например Киприно было ничего, сейчас и они испортились((

Добавлено спустя 2 минуты 41 секунду:

А мне они не больше русских нравятся Во всяком случае те, которые дешевле 800-900 р

lily12,
А по мне наоборот! Белоруссию уже даже смотреть не хочу сплошная химия и гадость на вкус! Иной раз Пошехонский Алтайский куда лучше!!!

Треугольник,
С киприно ощущение что мутят в магазинах. Покупала напрямую у поставщика иду потом беру в реми, ну другой блин! вобще не тот вкус

Gibiskus
Может я уже разучилась отличать хороший от не очень,никогда гурманов не была, но растительные компоненты чувствую ( или чувствовала) в сырах, но полностью согласна- с сырами беда! Есть ли у нас тема на ВМ, какие сыры хороши в наше время?

lily12,
Мне кажется их хороших вообще сейчас нет! Есть сносные и отвратительные

Каприно вообще есть невозможно

Добавлено спустя 2 минуты 1 секунду:
Мне тоже так кажется Аргентину беру,вроде ничего,но иногда не очень,видимо в этих случаях Аргентина пишется только на этикетках

Добавлено спустя 1 минуту 22 секунды:

Киприно надо брать не те, которые в вакууме, а те, которые отрезаны от головы.
Уже не раз говорил, что сыр в рознице в принципе не может стоить дешевле 500 р. То, что дешевле - сырный продукт, либо фальсификат.

А вообще, если хотите вкусный сыр, сделайте его сами.

Треугольник,
Белорусские на ярмарке очень хорошие твердые. Пармезвн и еще какой то бер5м в пиределах 700р

Уссурийская моцарела вкусная, мне очень нравится, особенно шариками в рассоле.

А мне очень разонравилась уссурийская качотта.
Последние два раза брали - какой-то кошмар
Совершенно не созревшая, внутри практически нет никаких глазков и мягкая, как пластилин.
Мое мнение - у них очень упало качество.
Хотя цена, наоборот, выросла неслабо.
Поэтому, больше не рискуем и не покупаем,
так как не хочется получить невызревший невкусный сыр за такую цену.
К тому же за эти деньги можно купить хорошие сыры других производителей.
Короче, я очень недовольна уссурийскими сыроделами, разбаловались они

Amanett,
Согласна с вами на все сто. Последний раз брала сыр качотта, от ножа отлепить не могла. Как пластилин к зубам лип. Да и по вкусовым качествам не понравился, на срезе влага скапливалась, явно не дозрел. Так как всегда брала целую головку, оценить качество по внешним данным среза не было возможности. Больше брать не буду! Цена не маленькая, а качество сомнительное!