я живу возле Черемушек, туда даже бабульки ходят:)

Девочки, хочу поделиться своим методом экономии, а точнее "жизни по средствам".
Получая зарплату сразу (зная сколько примерно куда уходит: комплатежи- 5000, еда- 10000, бензин - 5000 и т.д. по основным статьям расходов) убираю эти деньги в отдельный отдел кошелька - это так сказать неприкосновенность + какая-то сумма в кубышку. Все что осталось можно тратить на что хотим. Так я точно вижу что я себе могу позволить, а что нет. И последние дни перед зарплатой не приходится сидеть "зубы на полку". И даже получается что- то отложить на бушующие непредвиденные расходы.

Недавно смотрела передачу, где предлагалось выбрать продукты с наименьшим числом консервантов. Знаете кто победил, как раз те консервы которые вы говорите. Девочки в консервах консервант это СОЛЬ, больше ничего там нет. Эти продукты при термической обработке и закатке в банки и так долго хранятся, никаких химических консервантов не требуется больше. А вот зелень, ягоды все опрыскиваются химией, чтобы хранились подольше, т.е. такие продукты лучше только с огорода брать. Хлебные и молочные изделия кстати тоже достаточно много имеют консерванты, не все конечно, но очень многие. Как то специально просмотрела все консервы в магазине, нет там консервантов, если не считать соль конечно.

Нашла у китайцев на рынке тофу
Вчера пожарила себе кусочками с кабачком и перцем сладким приходит муж "что это у тебя такое красивое в тарелке?" я ему молча протягиваю кусочек тофу
плевался он в общем

конечно, это ж не колбаса!

маг
и даже не рыба с костями

Может кому пригодится: на заправке бензо в воскресенье и праздничные дни скидка по карте бензо 1 рубль.

аленка.30
у Бензо недавно поменялась система скидок - раньше в выходные и праздники 1 руб. была, а в будни 50 коп.
Теперь у них минимальная скидка 50 коп. при заправке до 500 руб., дальше - больше
Выгодно побольше бензина заливать ))

я всегда полный бак наливаю, экономлю время

Beldam
я тож так делаю )) теперь экономится и время, и деньги

Не всегда работает . Я вот тоже каждый месяц расписываю все складываю...а в результате заболели все гамом. И 10 т.р только на больницы, лекарства вылетели( правда они были на траты, но теперь тратить на что угодно нечего ).

Девочки, подскажите какую-нибудь удобную программку для подсчета семейного бюджета? Если можно не в Экселе.

Приходя в магазин, затариваясь на неделю, каждый раз убеждаюсь, что надо ходить сытой! Иначе набираю кучу продуктов сверх нормы.

http://dervish.ru ability cash , рекомендую

Не помню, в этой теме или в соседних мелькало, что парное мясо покупается по большим праздникам, обычно же закупается заморозка. Я делала так же, пока мне не посоветовали провести эксперимент, который рекомендую сделать всем желающим (можно одновременно, а можно разнести по времени для чистоты, тык скыть, эксперимента). Покупаете кусок замороженного мяса (например, телятину или говядину без кости) в обычном для вам месте (магазин, база, рынок), взвешиваете его в том виде, в котором купили, запекаете и взвешиваете готовый продукт. И засекаете, на сколько порций вам его хватит. Например, втроем поужинали, и муж взял кусочек на работу - это 4 порции. Или вчетвером два раза поужинали, и вы с мужем взяли по кусочку на работу - соотвественно, 10 порций. Потом покупаете точно такой же по весу и прочим характеристикам кусок парного мяса (типа телятину или говядину без кости)и проделываете то же самое. И высчитываете реальную стоимость одного кг мяса. Лично меня результат настолько шокировал, что мы теперь в основном едим два типа мяса - замороженную курятину и парную телятину, изредка разбавляемую опять же рыночным готовым фаршем )) И да, парная телятина далеко не всегда вырезка, чаще всего покупаю с косточкой, и все равно получается экономия ))

Летка
Какая разница у Вас получилась? (В порциях )
Я подозревала что то подобное, но экспериментировать было лень...

а в чем подвох в замороженном больше воды?

AnRe
Замороженный 1 кг мяса на выходе дал меньше 500 г, которые были проглочены и не замечены (прилагался гарнир, салат, хлеб). Только после разморозки я вылила почти стакан воды. 1 кг парного мяса (вырезка) потерял чуть больше четверти своего веса, хватило на 2 дня. При этом гарнира (2 пакетика каши), который я обычно варю на 2 дня, хватило на 3.

Добавлено спустя 6 минут 28 секунд:
oceanirina
И воды тоже. Которую Вы оплачиваете по цене мяса. Плюс с замороженной говядины я лично всегда срезала весь жир и жилки, которые тоже весят немало. С парной - мне особо крупное зачищает продавец, с мелким я даже не запариваюсь. Я даже не буду говорить про вкусовые качества. Парное мясо более сытное. И если Вы купите ту же лопатку, то даже с учетом косточки, цена получится соразмерной с заморозкой, а вырезка окажется ненамного дороже.

Летка
А где обычно покупаете мясо?

Вторая Речка, остановка Больница Рыбаков в сторону Выселковой, слева от магазина Дилан павильон Парное мясо.