belladonna писал(а) 17 мар 2014, 12:59:
Как|тус писал(а) 17 мар 2014, 12:54:
я с вами согласна, тоже люблю морозилку забить и жить спокойно
вот и мне мама говорит, как ты можешь так жить, даже кусочка мяса нет в запасе))
не знаю, мне так удобно, я каждый день все равно иду гулять, придумала, что приготовить на вечер, иду покупаю этот кусок и готовлю
А мой "поставщик" мяса бывает только раз в неделю на рынке, поэтому приходится брать с запасом, да и удобнее - беру мясо (крестец, например), разделываю на порции, а потом каждый день достаю нужный кусочек и готовлю. Мясо беру только домашнее (парное или охлажденное), обязательно его перемораживаю, поэтому и получается впрок. Пока доходит партия в морозилке, беру новую, чтобы подольше полежала.