VLADMAMA.RU
https://vladmama.ru/forum/

Салат с печенью. Вкусно и быстро
https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=131&t=95005
Страница 1 из 1
Автор:  neonka84 [ 20 фев 2010, 10:50 ]
Заголовок сообщения:  Салат с печенью. Вкусно и быстро

Печень отварить, натереть на крупной терке. Корнишоны или огурцы соленые порезать кружочками тонкими, морковь на крупной терке, и потом обжарить на масле растительном, и лук полукольцами. Я лука много добавляю. Посоить, поперчить, заправить майонезом. Вкусный салат, в нем классно сочетаются печень и огурчики))) Приятного аппетита.
Автор:  tali** [ 21 фев 2010, 11:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат с печенью. Вкусно и быстро

Нужно будет попробовать :)
Автор:  Ксюля** [ 25 фев 2010, 13:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат с печенью. Вкусно и быстро

люблю салатики с печенью, этот тоже вкусный :good:
Автор:  Фудзияма [ 25 фев 2010, 16:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат с печенью. Вкусно и быстро

сколько варите печень? большим куском? если да, то это небыстро, варила как-то, замучилась :unknown:
Автор:  Блестяшка [ 25 фев 2010, 16:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат с печенью. Вкусно и быстро

Делала такой салатик, только с сердцем, очень вкусно.
Автор:  Тося [ 25 фев 2010, 16:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат с печенью. Вкусно и быстро

Фудзияма на небольшие кусочки, чтоб удобней тереть было. печенка не долго варится, иначе будет слишком жесткой.
Я еще делаю слоями салат, все тертое: сыр, печень, яйцо, промазывая через слой майонезом :good:
Автор:  neonka84 [ 28 фев 2010, 22:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат с печенью. Вкусно и быстро

Фудзияма писал(а):
сколько варите печень? большим куском? если да, то это небыстро, варила как-то, замучилась :unknown:

я всегда делаю на тарелку, на один раз поесть. и печени беру небольшой кусочек. а если кусок большой то лучше его порезать))) я вообще печень варю заранее. например вспомню про нее сварю вечером, а на след день делаю салатик)
Автор:  Fatino [ 29 апр 2010, 20:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат с печенью. Вкусно и быстро

очень люблю печень нужно будет попробовать :smile: спасибо за советик :ya_hoo_oo:
Автор:  atiyana [ 16 июн 2010, 16:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат с печенью. Вкусно и быстро

я очень люблю такой салатик! :ki_ss:
Автор:  Мя4ек [ 27 сен 2010, 20:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат с печенью. Вкусно и быстро

а я делаю так. печень на терке, корнюшоны соломкой.шампиньоны резаные банка, горошек банка. лук тоненькими полукольцами. солим, перчим, майонез.
Автор:  Хатын [ 19 окт 2010, 10:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат с печенью. Вкусно и быстро

Девчонки, ну сколько все-таки по времени ее отваривать? :smu:sche_nie:
В интернет залезла, там советы 30-40 минут отваривать. Боюсь, она жесткая станет ':roll:'
Автор:  Мя4ек [ 19 окт 2010, 10:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат с печенью. Вкусно и быстро

ирина
ну минут 20-30 все таки. кусок в три кулака примерно. вы его достаньте потом, ножом проткните. если сок красный, дальше варить. а то я вечно воду солью, а потом выясню, что не доварила :-) и по новой
Автор:  Хатын [ 19 окт 2010, 10:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат с печенью. Вкусно и быстро

Мя4ек
А, понятно, спасибо. Буду пробовать ваш рецепт :ro_za:
Автор:  Мя4ек [ 19 окт 2010, 10:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат с печенью. Вкусно и быстро

ирина
ну надеюсь, понравится
Автор:  kate2204 [ 26 окт 2010, 12:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат с печенью. Вкусно и быстро

салатик просто супер!!! :smile:
Автор:  Mkira [ 27 окт 2010, 22:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат с печенью. Вкусно и быстро

А я лук кипятком ошпариваю, и заправляю салат маслом. Тоже очень вкусно получается. Правда, я все режу соломкой, надо будет попробовать печень на терке натереть.
Автор:  Мурзайка [ 13 дек 2010, 22:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат с печенью. Вкусно и быстро

Плделюсь нашим семейным салатиком...Ни у кого такого не встречала ещё, всем нравится)))
В блюдо не сильно глубокое (я всегда делаю в ракушке)выложить красиво листья салата. Сверху уложить плотным слоем яйца кружками(1 яйцо-4 кружка)+смазать хорошо майонезом. Далее на яйцо выложить грибы обжаренные с луком+соль+перчик черный, горкой. На грибы трём отваренную печень, 50% от количества грибов...щедро смазать майонезом и на ночь в холодильник... :co_ol:
Автор:  Lusindochka [ 17 дек 2010, 13:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат с печенью. Вкусно и быстро

Мя4ек писал(а):
печень на терке, корнюшоны соломкой.шампиньоны резаные банка, горошек банка. лук тоненькими полукольцами. солим, перчим, майонез.

Вчера сделала. Салатик тяжёлый, сытный, вместо корнишонов лучше положить солёные огурчики (от корнишонов маринованных какой то сладковатый вкус). И печень перед варкой желательно выдержать несколько часов (можно ночь) в молоке (чтоб она не горчила).

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.