semya
вот еще салат просто обалденный , то там филе курицы обжаренное http://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=131&t=69264

semya
Выше в этой же теме

Спасибо, сегодня приготовила - мняяяяям, объедение!

semya
На здоровье

Смесь зеленых салатов: романо, руккола, айсберг + сухарики + пармезан + оливковое масло Добавить для "сытности" можно много чего: креветки, яйца, курицу. Но и без этого вкусно!

Спасибо за рецепт! Сделала на НГ, нам с мужем очень понравился салатик Вкусненько!

правильно! давайте перестанем есть майонез!

Кладу сыр фетака Хохленд, черри, лист салата, огурец, можно оливковым маслом залить, но обхожусь вовсе без него. Вкусно...

Салат сладкий: тертая вареная морковь, курага кусочками, миндаль обжаренный дробленый. Заправить йогуртом.

Вот еще сладкий салат, который мы с мужем уплетали всю зиму тазиками, просто дня без него провести не могли. Тертая сырая морковь, тертое яблоко, тертая вареная свекла, горсть смородины из морозилки, заправить растительным маслом, добавить меда.

Мне и моим домашним очень нравится этот...
Как раз сегодня готовила его

Нужно:
Копченое филе курицы 200гр
2 авокадо
2 манго
1 луковица (лучше красная)

Для заправки два варианта...либо оливковое масло... либо стаканчик йогурта Данон (того который без фруктовых добавок) мешаем ровно с таким же кол-вом Золотого майонеза. Нам как раз по душе второй вариант заправки.

Манго и авакадо очистить от кожуры.
Все режу на не очень мелкие кубики, мелко только лук (режу его на Бёрнер терке 3,5 мм) и укладываю слоями в том порядке в котором написала. Сверху заправку. Не перемешивать.
Салатик и вкусный и выглядит празднично У меня форма для салата с прозрачными бортами.

я люблю один до жути простецкий салатик

помидорки, окурцы, сладкий перец
посолить, поперчить, немного оливкового масла, не буквально капельку, и соевый соус

Салат Клеопатра. КУриное филе, язык, ветчина, корнишоны, отварная морковь, оливки, очищенные кисло-сладкие яблоки , всё порезать кубиками, заправить оливковым маслом, немного лимонного сока. Не солю.

А я люблю вот такой салат делать, он очень простой, но вкуууусно!

Потереть сыруя морковь, нашиновать капусту, немного репчатого лучка, зеленый горошек. Все это заправить маслом, добавить немного сахара, соли, 1 ст.л. уксуа. сахар и соль добавлять по вкусу так же как и уксус. легкий салат с насыщенным вкусом.

а из курицу люблю делать тож простой такой салатик:
грудку отварила, нарезала кусочками, стебли сельдерея порезала и туда же, горсть кедровых орешков. можно добавить еще листья салата или айсберг. заправляю это дело соусом: 1 яйцо разбиваю ставлю в микруху, пока белок не возмется и желток должен чуть чуть схватиться, но не запечся, хорошо растираю его, добавляю оливковое масло, чеснок, соль можно еще немного горчички и заправляю. или можно заправить жирными сливками с лимонным соком.

Описывать долго, готовить быстро, название не знаю:
СОСТАВ
1 куриная грудка, 1 небольшой апельсин, горсть изюма (~1/4 стакана), ~50 г кедровых орешков, пучок салата
ЗАПРАВКА
1 ст ложка яблочного или винного уксуса, 5~8 ст ложек растительного масла, соль, перец

Из апельсина выжать сок и довести его до кипения (можно в микроволновке).
В сок положить промытый изюм и оставить на время приготовления курицы.
Куриную грудку положить в кипящую воду. Через 10~15 минут посолить и положить лавровый лист. Варить до готовности. Вынуть из бульона и остудить.
Готовую грудку порезать небольшими кусочками или разобрать на волокна.
Листья салата промыть, обсушить и либо порезать, либо порвать руками на куски.
С изюма слить не впитавшийся апельсиновый сок.
Кедровые орешки при желании можно слегка подрумянить на сковородке без масла.
Смешать мясо, изюм, орешки и салат. Полить заправкой.


Сколько раз готовила, всегда вызывал интерес и съедался первый. Взято с сайта http://www.good-cook.ru/

давайте еще рецептиков

а мне нравится такой сладкий перец (желтый, зеленый, красный) шампиньоны маринованные, мяско, я добавляю язык говяжий, а в последний раз делала добавила колбасу, мясо не было , лучок и оливковое масло, мне нравится

Девочки, вчера сделал салатик из того, что было дома, хотелось без майонеза, получилось оочень вкусно, съела все за раз.
Листья салата+немного щавеля+огурчик соломкой+лук кольцами ошпаренный кипятком, заправила растительным маслом и немного соевым соусом, посолила, посыпала орешками грецкими и зернами граната.

Еще знаю такой салат:
Отваренную картошку порезать мелкими кубиками, зеленый лучок мелко порезать, огурец соленый очистить от кожицы (обязательно почистить - вкус совсем другой, более нежный) тоже мелкими кубиками, натереть на терке яйца, сыр, заправить растительным маслом. Посолить, поперчить по вкусу, можно и не перчить. Получается неожиданно вкусно.

без майонеза обожаем такой салат: листья салата, огурчик и копченая мидия, продается как морские салаты запаенная в ванночках пластиковых, она в масле, можно добавить яицо вареной, можно не добавлять, лимонный сок и соевый соус тоже по вкусу
ням ням