VLADMAMA.RU
https://vladmama.ru/forum/

Салат с маслинками. подскажите рецептик?
https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=131&t=42248
Страница 1 из 1
Автор:  tihiro* [ 27 дек 2008, 12:41 ]
Заголовок сообщения:  Салат с маслинками. подскажите рецептик?

Подскажите, мож кто занет рецептик салата с маслинами и тофу. Как-то пробовала в кафешке. Хочу на НГ приготовить, т.к. очень люблю маслинки и оливки.
Автор:  poli-kiri [ 27 дек 2008, 12:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат с маслинками. подскажите рецептик?

Тофу порезать кубиками, обжарить слегка. Добавить его к уже обжаренным луку и моркови, перемещать. Специи по вкусу. Добавить оливки или маслинки.
Автор:  tihiro* [ 27 дек 2008, 13:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат с маслинками. подскажите рецептик?

poli-kiri
А заправлять ничем не нужно? Вкусно получается? Я вообще пробовала без обжарки со свежими овощами и каким-то соусом.
Автор:  poli-kiri [ 27 дек 2008, 14:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат с маслинками. подскажите рецептик?

Заправлять не надо, достаточно масла от обжаренных овощей. Вкусно, мне нравится. А вообще вариантов с тофу множество - экспериментируйте и тут пишите :)
Автор:  Olinka*** [ 27 дек 2008, 14:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат с маслинками. подскажите рецептик?

Я делаю салат с оливками, но только не с тофу, а с брынзой. Всегда удачный получался.
В составе:
*огурец свежий (пополам, а потом поперёк, короче, просто нарезанный :D )
*помидорки черри пополам
*капуста броколли ( беру замороженную: 4 минуты в микроволновке и режу не очень мелко, полусоцветиями)
*брынза "Киприно", пачка 250 грамм, кубиками 1*1 см примерно
*банка оливок без косточек (можно не всю банку). Оливки режу иногда пополам, чаще поперёк "пятачками".
*можно при желании добавить немного листового салата
*также при желании можно добавть сладкий перец, режу квадратиками. Здорово. если он жёлтый. Палитра сразу веселее.
*заправить маслом растительным, вкуснее оливковым, умеренно. Солить не нужно, брынза даёт отличную степень присоленности.

Отличная альтернатива классическому овощному салату :D
Автор:  tihiro* [ 27 дек 2008, 19:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат с маслинками. подскажите рецептик?

Olinka***
Вот, спасибо, именно такого и хотелось. Буду пробовать. :) Если есть ещё у кого какие варианты, пишите. :D
Автор:  Ксюля** [ 27 дек 2008, 19:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат с маслинками. подскажите рецептик?

Olinka*** писал(а):
Отличная альтернатива классическому овощному салату

и правда, вроде не сложный салат и аппетитный :D
Автор:  miolga [ 27 дек 2008, 20:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат с маслинками. подскажите рецептик?

Olinka***
Мой любимый салатик, главное брокколи не переварить и еще , только сварив залить ледяной водой, у нее цвет останется прежний
А заместо желтого перца можно кукурузу, только немного

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.