по мне так все крабовые палочки гавняные, потому что от краба у них только название.
Вообще не люблю когда под прикрытием одного ингредиента делают какой-то псевдозаменитель. Мы не едим крабы каждый день и уж на новый год можно купить настоящее крабовое мясо, есть специальное для салата, не фаланги, стоит оно дешевле, чем фаланговое.
И по этой причине я вообще никогда не рассматриваю салаты и в принципе блюда из крабовых палочек. Это все равно что нормальное мясо заменить соевым и думать, что ты ешь мясо.

А вообще автор на свой канал в Ютюбе раскачивает. У нас на ВМ появляется регулярно, но как то невостребованно.

А нам нравится поставить на стол те блюда которые каждый больше любит. А новые не факт что придуться по вкусу. Новое я в гостях люблю пробовать, а пом, если понравится сделать. И ночью много не едим-больше фрукты, мороженое или десерт с ягодами или компотом. А вот 1 числа аппетит просыпается.

Для меня Оливье - исключительно новогодний салат. Никогда не делаю его просто на ужин, для меня трудоемко. Поэтому праздничный. Про крабовые палочки поддержу - и в простые дни этот эрзац не ем, а уж на новогодний стол точно не поставлю. Для меня - как доширак заварить вместо хорошей скоблянки.

Про крабовые палки. Я, например, вообще не люблю крабы. А вот крабовые палочки очень даже. Воспринимаю их не как , упаси Господи, заменитель краба, а как само по себе что то.
Но в новогодние салаты..наверное, скорее не добавлю. Имею их в морозилке, чтобы сделать быстрый салат, когда требуется.
Из быстрого - тот любимый, уже неоднократно распиаренный мною, свинячий, который я пообещала больше не называть свинячим . Все готово реально..банки открыл, смешал. Но опять же сильно новогодним его не назову. Он скорее первоянварский.
Из быстрого нарядного уважаю не совсем салаты, но все же холодные закуски на тему - фаршированные яйца. Вот уж реально - заранее наварил пару десятков и твори вволю.
В детстве ни один НГ у нас не проходил без фаршированных яиц с красной икрой
Сейчас, если надо на скорую руку , то можно фаршировать смесью желток+шпроты, желток+масло+селедка, желток+ тертый сыр, чеснок..и прочие веселые варианты.
Кстаааааати....варианты на тему Цезаря для меня тоже быстрые. Делаю Цезарь, когда остается кура запеченая. И все - остальное готовить не надо. Ну если еще не брезговать готовым соусом Цезарь из магазина.
Еще...ну это тоже на 1 января, но также из быстрого - часто делаем фруктовый салат из того что есть.

Я не любитель краба в салатах, а крабовые палочки - едим в салате с кукурузой и капустой. Ну не всем же быть такими правильными и есть на Новый год крабов, кто-то же должен и палочки потреблять, в конце концов. Особенно, если это им вкусно

Кальмар варится минуты, можно тоже в список. Салаты с варёной курицей не понимаю, также и "копчёный окорочок", звучит ужасно, а рецептов с ней, каждый второй

Мне с крабом понрвился салат, а вгт ребенок говорит что только палочки.

Добавлено спустя 29 секунд:
Хотя просто краба ест.

Ничего отваривать не надо (без майонеза):

Ветчина (колбаса копченая, курица копченая - кто что любит) – 300 г
Капуста пекинская – 300 г
Груша – 1 шт.
Орехи грецкие – 50 г
Масло раст. – 4 ст. л.
Горчица французская, зернистая – 2 ч. л.
Перец черный молотый – 1 ч. л.
Соль - по вкусу.
Продукты нарезать соломкой, добавить измельченные орехи.
Заправку для салата: перемешиваем растительное масло с французской горчицей и молотым перцем. Поливаем салат заправкой, перемешиваем.

у меня есть блюдо, где крабовые палочки незаменимы (или я чего не знаю)
готовлю редко, на НГ праздники обязательно - уходят первыми
это минизавертончики с сыром и прочими ингредиентами по желанию и фантазии.

п.с. не салат, скорее закуска, и не самая быстрая в приготовлении.

А я делаю нечто среднее между вареной и копченой. Грудку минут на 10 замачиваю в большом количестве приправы для курицы + соевый соус. Потом на 10 минут в микроволновку. Такая курица дает привкус специй салату, а не просто нейтральный наполнитель. Добавляем сельдерей, кислое яблоко, грецкий орех, лимонный сок либо иногда гранатовый соус наршараб ну и майонез (как же без него )

Генеральский салат. Очень вкусный и полезный, богатый витаминами салат. Состав: картофель в мундире, лук репчатый, редька черная, морковь, яблоко кислое. Овощи натираем на крупной терке, каждый слой смазываем майонезом. Сверху выкладываем слой мелко порубленных яиц. Идет на ура!