VLADMAMA.RU https://vladmama.ru/forum/ |
|
Салат с баклажаном!!!!!! https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=131&t=230692 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Love83 [ 04 май 2016, 13:42 ] |
Заголовок сообщения: | Салат с баклажаном!!!!!! |
Салатик у меня получился очень вкусный, домашние оценили, надеюсь понравится и Вам Вам понадобится: 1-2 баклажана ( в зависимости от размера)крупный можно один. Сыр " фетакса" (маленькая пачка) Помидоры " черри" грамм 300 Зелень ( укроп, петрушка) 2-3 зубчика чеснока Немного грецкого ореха ( по желанию!) готовила салат и без орех, было тоже вкусно!Майонез Способ приготовления: Баклажаны помыть и очистить от кожуры, нарезать соломкой, обжарить на сковороде с добавлением растительного масла, немного посолить. Жарить примерно минут 10. Сыр " фетакса" нарезать кубиками помидоры пополам или на 4 части. Чеснок можно порубить, зелень нарвать, орехи измельчить. Заправить майонезом. ( с заправкой можно эксперементировать!!!!) У кого получится другая заправка, пишите, я тоже попробую |
Автор: | Фудзияма [ 25 сен 2023, 12:31 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Салат с баклажаном!!!!!! |
Делала на днях, что-то поздновато в этом сезоне, первый раз, чеснок и орехи не добавляю, баклажаны предварительно пересыпала солью, пролежали несколько часов, как раз свет надолго отключали Потом обсушила, обжарила, майонез не добавляла, масло есть после жарки. Зелень у меня была и кинза и базилик, раньше делала только с кинзой. Вкусно, ароматно |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |