VLADMAMA.RU https://vladmama.ru/forum/
еще один любимый салатик. https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=131&t=218476	Страница 1 из 1

Автор:	svetyctar [ 08 ноя 2014, 09:17 ]
Заголовок сообщения:	еще один любимый салатик.
надо - отварное куриное филе (2 грудки), сладкий перец - 2 шт., небольшие или по половинке (1 красный, 1 желтый), сметана, майонез, бальзамический уксус , кедровые орешки чищеные-горсть (100-150гр), помидорки черри красные или желтые маленькие тугие - 150гр, твердый сыр -50-70гр. салатик очень сытный. нужно куриные грудки отварить, нарезать кусочками по 3 см, разволокнить (удобно делать это вилкой, но можно и зубчатым ножом), ядра кедровых орешков слегка прогреть на сковородке или в микроволновке (должны стать сухими), сладкий перец нарезать небольшими кубиками (по 0,5 см), сыр натереть на крупной терке, черрики нарезать на дольки (разрезать на 4 части). смешать орехи, филе, перец и половину сыра, заправить соусом (соус делать так - смешать майонез и сметану в равных пропорциях - примерно по две столовых ложки, добавить ложечку уксуса бальзамического - лучше темного, уксус можно заменить лимонным соком), добавить черриков половинку. . тщательно перемешать. посолить по вкусу. выложить в глубокий салатник и выровнять. сверху посыпать оставщимся сыром и украсить черриками, можно добавить к украшению листочки мяты или листья салата. пысы. по личному опыту: кто любит грибы - можно добавлять обжаренные шампиньоны - вкус будет отличный, впрочем как и без них, любителям поострее - можно добавить пару зубчиков чеснока (мелко порубить, обжарить до розового цвета). данный рецепт когда-то подглядела в кафе "али-баба", сейчас и кафе-то такого нет, а рецепт запомнился:) там он был под названием "мексиканский салат".

Автор:	asket [ 08 ноя 2014, 12:35 ]
Заголовок сообщения:	Re: еще один любимый салатик.
попробую, все ингредиенты любимые, и да грибочки добавлю, еще бы фото

Автор:	maxma [ 08 ноя 2014, 12:46 ]
Заголовок сообщения:	Re: еще один любимый салатик.
Я ела такой салат только с добавлением красной фасоли,тоже очень вкусно потом делала такой дома только без сыра,легко и просто.

Автор:	svetyctar [ 08 ноя 2014, 13:42 ]
Заголовок сообщения:	Re: еще один любимый салатик.
asket фото сделать не успеваю, когда такой салатик делаю:) влет съедается:) на неделе может сделаю, может успею щелкнуть хоть на телефон:) maxma о! с фасолью не пробовала такой салатик, спасибо за наводку:)

---

Страница 1 из 1	Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.