Рецепт взяла из "Моей Семьи".
Для салата требуется:
200 гр корейской моркови
3 яйца
средняя свекла или 2 небольших
филе крупной сельди
маленькая баночка зелёного горошка
листовой салат
майонез.
Яйца и свеклу отварить,остудить,натереть по отдельности на крупной тёрке.Сельдь нарезать небольшими кусочками,не мелкими,на один укус.
На блюдо уложить листья салата.В принципе,можно обойтись и без них,они идут в качестве украшения.
Дальше укладывается слоями:корейская морковь,яйца,майонез.Кусочки сельди,свекла,майонез,зелёный горошек.Украсить.
Оставить для пропитки в холодильнике на полчаса.
Я взяла готовую корейскую морковь и сельдь "Матье".
Свёклу взяла маленькую - можно было бы побольше.
Готовила первый раз,на пробу.

Как по вкусу? Я селедку под шубой просто обожаю, а тут так интересненько, с корейской морковкой...

natagera

На вкус- очень оригинально.Нежный,за счёт тёртых яиц,остренький,за счёт морковки.
Ну,и любимый вкус селёдки под шубой

Надо попробовать. И маеты меньше, чем с шубой...

я наивная фиалка, я не знаю про закладки!

Маеты меньше в разы!
Я испекла свеклину в микроволновке и сварила яйца - на всё про всё 15 минут.Селёдка готовая,морковка готовая.Только натёрла свеклу и яйца и слоями выложила.Даже сама не ожидала,что так быстро справлюсь

Очень люблю шубу,надо попробовать в таком варианте :

Вот прям спасибо Вам огромное, слышала про этот салат, но правильный рецепт не знала теперь буду обьедаться.

шарлин

На здоровьичко!
А я и не слышала про такой салат,но очень любопытно было попробовать,я шубу тоже очень люблю.
А этот салатик,когда хорошо пропитается - вообще объеденье!

обожаю селедочку

девочки, салат очень вкусный . Делала его на НГ, сама от себя не ожидала, что наконец-то будет вкусный салат И времени очень мало тратится на его приготовление. Брала селедку матье и морковку корейскую острую готовую. Но для себя решила, что лучше не острую брать морковку.

Я делала своим на ужин такой салатик, ночь стоял в холодильнике. Во-первых, им всем вкусно было так, что мне даже на утро попробовать не оставили, а во-вторых, сказали, что вкуснее, чем селедка под шубой НЕ-ЛЕ спасибо за рецептик

Девочки, ему пропитаться надо или сразу на стол?

Я делала вечером, ели утром - было очень вкусно Постоять хотя бы пару часов надо

tonita-82
А вы корейскую морковку готовую покупали или сами делали?

ирина
Я готовую брала

ирина


Я тоже брала готовую - продаётся в промышленных запечатанных упаковках,"Рыбный день" ,кажется ,делает.

Спасибо за рецептик. Надо попробовать.А то с селедкой под шубой столько суеты , а тут наполовину ингредиенты готовы.

OSVETA
Мои селедку под шубой вообще больше не заказывают, только "Дракон"

Вчера на ДР мужа, готовила этот салат. Салат вкусненький, необычный. Но муж не променял его на шубу говорит, чередовать надо их)))) Спасибо за рецептик