VLADMAMA.RU
https://vladmama.ru/forum/

Подскажите, пожалуйста, салаты из брокколи
https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=131&t=151804
Страница 1 из 1
Автор:  Катуффка [ 23 апр 2011, 16:01 ]
Заголовок сообщения:  Подскажите, пожалуйста, салаты из брокколи

Девочки, очень люблю брокколи. Но знаю всего три салата: брокколи с шампиньонами, брокколи с черри и просто брокколи с зеленью и маслом.
Но ведь наверняка есть еще много вкусных, а главное, проверенных вами рецептов.
Поделитесь, пожалуйста. :ro_za:
Автор:  Тося [ 23 апр 2011, 16:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Подскажите, пожалуйста, салаты из брокколи

брокколи + крабовая палочка + шампиньоны + майонез= очень вкусно :co_ol:
Автор:  Карапузина Мама [ 23 апр 2011, 16:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Подскажите, пожалуйста, салаты из брокколи

Мне нравится салатик:брокколи-помидор-огурец-лук репчатый-яичко вареное-соль-чуть чуть майонезика
Автор:  Катуффка [ 23 апр 2011, 16:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Подскажите, пожалуйста, салаты из брокколи

Тося
Я так и делаю :a_g_a: :co_ol: , просто написала только брокколи и шампиньоны, остальные ингридиенты не стала
Карапузина Мама
И так делаю иногда, только вот огурец добавлять не пробовала :ro_za:
Автор:  Тихая сапа [ 23 апр 2011, 19:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Подскажите, пожалуйста, салаты из брокколи

Катуффка
Я очень люблю такой салат:
Что нужно:
500 гр. брокколи;
4 ст. раст. масла
2 ст.ложки меда
1 ст. л. соевого соуса
1 острый красный перчик чили
соль


Что делать:
Приготовить заправку. Чили вымыть и нарезать, удалив семена.
В небольшой миске смешать растительное масло, мед и соевый соус и измельченный перчик.
Брокколи вымыть, обсушить и разорвать на соцветия. Положить в кастрюлю с кипящей водой и варить 4 миню Отбросить на дуршлаг и дать стечь воде. Выложить брокколи в салатницу и влить заправку.
Можно посыпать сверху жареными кунжутными семечками.
Мои изменения: готовила из замороженных брокколи. Поэтому вместо варки просто отправила в микро, на максимальной мощности держала 5 минут. Далее все по рецепту.
Источник: "Школа гастронома" 09/2009
Автор:  Катуффка [ 23 апр 2011, 19:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Подскажите, пожалуйста, салаты из брокколи

Марьванна
Спасибо :ro_za:
Автор:  Оля Соня [ 24 апр 2011, 19:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Подскажите, пожалуйста, салаты из брокколи

Катуффка
Мы делаем брокколи+креветка+яйцо+по желанию огурец, с майонезом. Тоже вкусно.
Автор:  Verasha [ 26 апр 2011, 10:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Подскажите, пожалуйста, салаты из брокколи

брокколи, цветная капуста (можно и без нее), помидоры черри, сыр на терке, немного чеснока (для аромата) и заправить майонезом
Автор:  Vikulya* [ 26 апр 2011, 13:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Подскажите, пожалуйста, салаты из брокколи

А на меня муж орет,когда я варю брокколи,прям не знаю,как ее варить. Запах у нее ,конечно,специфический. А кушать я ее люблю. Я недавно где-то прочитала простой рецепт, подходящий даже кормящим: броколи,огурец свежий,оливки,чуть лимоном сбрызнуть и заправить оливковым маслом.
Автор:  miolga [ 26 апр 2011, 13:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Подскажите, пожалуйста, салаты из брокколи

Брокколи. огурец, черри, кукуруза, брынза, оливки и заправка масло с лимонным соком
Автор:  Катуффка [ 26 апр 2011, 13:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Подскажите, пожалуйста, салаты из брокколи

Vikulya* писал(а):
А на меня муж орет,когда я варю брокколи,прям не знаю,как ее варить. Запах у нее ,конечно,специфический

мой тоже запах на дух не переносит. а я обожаю капустку эту.
Но я не варю. Тоже не умею. Покупаю замороженную и заливаю крутым соленым кипятком минут на 10-15. Все, готово. И строгаю салатики
Автор:  Flady82 [ 05 май 2011, 10:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Подскажите, пожалуйста, салаты из брокколи

Еще салатик: брокколи, черри, яйцо, майнез.

Или: брокколи, перец сладкий разных цветов (красный, желтый зеленый), кукуруза консервированная, крабовые палочки, шампиньоны, заправить можно по желанию - маслом или майонезом.
Автор:  Одета в счастье... [ 05 май 2011, 10:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Подскажите, пожалуйста, салаты из брокколи

Flady82 писал(а):
Еще салатик: брокколи, черри, яйцо, майнез.

Я в такой салатик еще кукурузу добавляю :smile: :co_ol:
Автор:  Катуффка [ 05 май 2011, 10:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Подскажите, пожалуйста, салаты из брокколи

Девочки, спасибо большое. :ro_za:
Автор:  Айстре [ 05 май 2011, 10:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Подскажите, пожалуйста, салаты из брокколи

Катуффка
я обожаю брокколи с ветчиной
Берем капуску,отвариваем,разбираем на соцветия,крупные-режем,ветчину любую режем полосочками- я беру на кочан капустки-0,4кг ветчины.
Для заправки
3 ст.л. растительного масла
1 ч.л. 6% уксуса
2 зубчика чеснока
сол,перец
Готовим заправку:
Смешать масло и уксус.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.соль, перец, всё перемешать.
а с майонезом-такой салатик:брокколи+луковица репчатая+пучок зеленого лука+баночка зел.горошка :co_ol:
как вариант уже перечисленных такой с сайта http://sallaty.ru:
200 г твердого сыра
0,5 кг брокколи
100 г красного перца
100 г кукурузы
100 г фасоли
100 г ветчины
Для соуса:
4 ложки майонеза
4 ложки йогурта
соль и белый перец
1 зубчик чеснока
тоже вкусный,но я пропорции на глаз обычно :smu:sche_nie:
Автор:  Wild [ 07 май 2011, 15:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Подскажите, пожалуйста, салаты из брокколи

Берем пачку замороженной брокколи и отвариваем минут 5, также отвариваем 3 яйца, все это крошиться, добавляем нарезанную кубиками слабосоленую семгу и немножко репчатого лука, солить не надо. Заправляем майонезом.
Автор:  Fantic [ 20 июн 2011, 13:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Подскажите, пожалуйста, салаты из брокколи

Тося писал(а):
брокколи + крабовая палочка + шампиньоны + майонез= очень вкусно :co_ol:

тоже люблю этот салатик :co_ol:
иногда туда еще помидоры добавляю :smile:
Автор:  Катуффка [ 20 июн 2011, 14:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Подскажите, пожалуйста, салаты из брокколи

Девочки, спасибо вам всем!!!!!!!!!
Автор:  Vishenka [ 09 июл 2011, 01:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Подскажите, пожалуйста, салаты из брокколи

Девочки, а я люблю такой салат из брокколи:
Брокколи(вареная)+цветной перец+помидоры черри+сыр+ветчина.Все заправить майонезом.
Здесь я все порезала, майонез еще не добавила.

Вложения:
DSC03797_resize.JPG
DSC03797_resize.JPG [ 75.3 КБ | Просмотров: 1826 ]
Автор:  Катуффка [ 09 июл 2011, 09:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Подскажите, пожалуйста, салаты из брокколи

Vishenka
Так ярко :co_ol:
Автор:  Dasha_Kiki [ 10 июл 2011, 12:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Подскажите, пожалуйста, салаты из брокколи

у меня тоже есть рецептик=) Со студенческих пор=)
Броколи+помидоры черри+кукуруза+майонез (только не много...капельку)
Броколи отварить разобрать на соцветия маленькие, помидоры порезать на 4 части, баночку кукурузки, заправить майонезом и ВУАля=) готово=) Дешево и вкусно=) На студенческих посиделках, только так разлетался=)
Автор:  Я танюшка [ 07 сен 2011, 12:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Подскажите, пожалуйста, салаты из брокколи

Брокали, крабовая палочка и сыр на терке, заправить майонезом -мне очень нравиться. :co_ol:
Автор:  talyca [ 24 сен 2011, 07:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Подскажите, пожалуйста, салаты из брокколи

Брокколи и цветную капусту (отдельно отварить немного, чтобы остались твердыми и не разварились, может быть только закипели и снять, облить холодной водой), соленый и свежий огурцы нарезать столбиками, тертая свежая морковь, можно зелень, если лук репчатый, то сначала облить кипятком. Смешать. Заправка:раст. масло + лимонный сок или раст. масло +горчица, соль по вкусу.
Автор:  Сластёна* [ 29 сен 2011, 18:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Подскажите, пожалуйста, салаты из брокколи

брокколи чутка потушить на сковороде и залить яйцом с молоком...довести до готовности подавать можно как в горячем так и в холодном состояние

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.