| VLADMAMA.RU https://vladmama.ru/forum/ |
|
| Салат из огурцов https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=131&t=118914 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | kasulya [ 09 авг 2010, 19:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Салат из огурцов |
Прикольное сочетание: огурцы + сыр + яйцо. Заправка может быть любая, хоть майонез, хоть растительное масло. хоть соевый соус. Мне понра сочетание раст. масла + соевый соус с грушево-яблочным пюре (это спец. маринад такой корейский для бульгоги).  Еще один вариант: добавила туда обжареных грибов.... мммм... ням-ням! |
|
| Автор: | зуец [ 09 авг 2010, 19:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Салат из огурцов |
надо попробовать, а то меня родственники снабдили огурцами - я на них в чистом виде уже смотреть не могу |
|
| Автор: | kasulya [ 09 авг 2010, 19:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Салат из огурцов |
зуец  примерно на такой же почве и родился рецепт + то, что было в холодильнике.
|
|
| Автор: | зуец [ 09 авг 2010, 20:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Салат из огурцов |
пюре фруктовое можно баночное? А в каких пропорциях? |
|
| Автор: | kasulya [ 09 авг 2010, 20:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Салат из огурцов |
зуец Эээ... сложно сказать, у меня ж он в одной баночке был, а вкаких пропорциях он там намешан - не наю... попробуй на свой вкус. |
|
| Автор: | зуец [ 09 авг 2010, 20:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Салат из огурцов |
kasulya неее, я имела в виду в каких пропорциях масло - соус - пюре мешать
|
|
| Автор: | ЖуЖеЦа [ 09 авг 2010, 20:38 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Салат из огурцов |
Надо опробовать! Спасибо за идейку. А то как раз куча огурцов и сыр не очень в холодильнике залежался. А сыр\огурцы тереть на крупной терке или резать? |
|
| Автор: | kasulya [ 09 авг 2010, 20:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Салат из огурцов |
evgeniq Огурцы - порезать ломтиками, сыр, яйцо - натереть, почему-то салат так нежнее. Если огурцы тереть, вода получится, невкусно... зуец Та я ж говорю: этот соус (соевый + пюре) продается в готовом виде, плюс раст. масла как в обычный салат  И еще, почему мне лично не нра майонез: здесь уже присутствуют яйца, да и сыр не из легких продуктов... |
|
| Автор: | зуец [ 09 авг 2010, 21:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Салат из огурцов |
Таааак, исчо интереснее. Дайте фотку соуса тогда :) |
|
| Автор: | kasulya [ 09 авг 2010, 21:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Салат из огурцов |
зуец сорри, не нашла даже пустой бутылочки  надо по гипермаркетам посмотреть, в отделах, где разные приправы продаются. Как куплю - выложу!
|
|
| Автор: | зуец [ 09 авг 2010, 21:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Салат из огурцов |
Всё, отваливаю, а то измучила уже вопросами |
|
| Автор: | Котяра [ 09 авг 2010, 21:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Салат из огурцов |
Еще салат из огурцов: огурец мелко шинкуется, добавляются крабовые палочки, консервированная кукуруза из банки, ложка зеленого горошка, зелень. Заправка любая
|
|
| Автор: | Ватрушечка [ 09 авг 2010, 21:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Салат из огурцов |
kasulya писал(а): Прикольное сочетание: огурцы + сыр + яйцо  нямка! я тоже так делаю, надо будет с грибочками попробовать 
|
|
| Автор: | зуец [ 09 авг 2010, 21:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Салат из огурцов |
Котяра писал(а): Еще салат из огурцов: огурец мелко шинкуется, добавляются крабовые палочки, консервированная кукуруза из банки, ложка зеленого горошка, зелень. Заправка любая Йа Ваша навеки!!!! Завтра буду строгать огурцы |
|
| Автор: | Котяра [ 09 авг 2010, 21:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Салат из огурцов |
зуец писал(а): Котяра писал(а): Еще салат из огурцов: огурец мелко шинкуется, добавляются крабовые палочки, консервированная кукуруза из банки, ложка зеленого горошка, зелень. Заправка любая Йа Ваша навеки!!!! Завтра буду строгать огурцы Не переусердствуй, а то друг-унитаз объявит тебе войну... 
|
|
| Автор: | Пирлипат [ 09 авг 2010, 21:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Салат из огурцов |
Еще салатик: огурчики, яйца, кукуруза баночная и много зелени, заправить майонезом. Хотя, думаю, и масло, и сметана будут вполне. |
|
| Автор: | TORYLOVE [ 09 авг 2010, 21:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Салат из огурцов |
а как огурчики режете: соломкой или кубиками? |
|
| Автор: | Пирлипат [ 09 авг 2010, 21:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Салат из огурцов |
TORYLOVE полукругами если маленькие или четвертинами если толстые |
|
| Автор: | Little Miss [ 09 авг 2010, 21:30 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Салат из огурцов |
огурцы + сыр + яйцо + ветчина, заправить майонезом, очень вкусно
|
|
| Автор: | БАСТИ [ 09 авг 2010, 21:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Салат из огурцов |
В институте подружка научила. Огурцы кубиками, к вареные яйца, зеленый лук, укроп. Солим, перчим, заправляем растительнымммаслом. Я и мои гости кастрюлю этого салата могут съесть. |
|
| Автор: | pregnant_mama [ 20 авг 2010, 13:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Салат из огурцов |
Девочки, а я недавно открытие для себя сделала.Может, не удивлю, но все же... Перед тем как добавлять огурцы свежие в салат (любой, не важно) я их мариную минут 10. Для этого в нарезанные огурцы(я соломкой режу) добавляю соль, сахар(!) и немного яблочного уксуса, затем оливковое масло. Перемешиваем. Они такие кисло-сладкие получаются. Мне нравится, может и еще кому понравитя. |
|
| Автор: | Solnishko_ya [ 20 авг 2010, 13:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Салат из огурцов |
Мой Любимый салатик в сочетание с обжаренными грибами,я его под названием "Диана" знаю-часто готовлю. так же к сыру+яйца+огурец можно добавить: отварную куринную грудку и подать в отдельных бокалах или пиалах порционно, или кальмар+ горошек зеленый  и каждый раз новый салатик выйдет 
|
|
| Автор: | ЖуЖеЦа [ 21 авг 2010, 09:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Салат из огурцов |
А я сделала салат на двоих. Ложку попробовала, вкусненько, стала мужа с работы дожидаться. Он пришели, и пока я с дочкой возилась, около холодильника весь салат сожрал.  Спасибо, девочки. Салатики все легкие и интересные.  Хочу еще попробовать в огурец-сыр-яйцо еще немного кукурузки добавить.
|
|
| Автор: | Persia [ 21 авг 2010, 09:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Салат из огурцов |
Огурцы, соленая селёдка, лук репчатый, зеленый горошек-режем соломкой, соль, перец, растительное масло |
|
| Автор: | Navigator NewYork [ 21 авг 2010, 10:08 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Салат из огурцов |
просто и должно быть вкусно!
|
|
| Автор: | kasulya [ 21 авг 2010, 21:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Салат из огурцов |
Solnishko_ya писал(а): так же к сыру+яйца+огурец можно добавить: отварную куринную грудку это для любителей мясаSolnishko_ya писал(а): или кальмар+ горошек зеленый а вот кальмарчик -это здорово (без горошка, он не доживает до салата - я его лопаю отдельно)А еще вариант: попробуйте заменить огурцы капустой
|
|
| Автор: | jasya [ 02 сен 2010, 12:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Салат из огурцов |
У моих родителей своя дача, вообщем огурцов в августе много. Я беру огурцы натераю на терке (у меня специальная есть для острой нет такого слова!, но можно соломкой или просто на на обычной крупной потереть), добавляю туда: раскаленое масло (подогреваю на печке); черный перец молотый; немного уксуса (только не яблочный); выдавливаю чеснок; соевого соуса. Все по вкусу, я кладу уксуса побольше, т.к. я его очень люблю. Получается как корейский....очень вкусно. Приятного аппетита!!! |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
|
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |
|