VLADMAMA.RU
https://vladmama.ru/forum/

"Голубцы" из салата Айсберг
https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=131&t=100151		 Страница 1 из 1
Автор:  korolevischna [ 27 мар 2010, 07:35 ]
Заголовок сообщения:  "Голубцы" из салата Айсберг
Добрый ДенЬ ВСЕМ
хочу поделиться рецептом :) ,возможно кто-то знает оригинальное название этого блюда,буду благодарна за информацию :Rose:
итак нам понадобится : сам салат Айсберг--------один кочанчик
тертый мягкий сыр Моцарелла(при отсутствии оного,возможна замена например на Гауда)---------200гр.
майонез----------3-4ст.ложки
чеснок------------1-2 зубчика
дрессинг--------------------1 пакетик
масло оливковое-------------------3 ст.ложки
вода кипяченая охлажденная-----3ст.ложки
приступим,трем сыр(в моем случае я взяла готовую пачку тертого сыра Моцарелла на 200 гр.) в него добавляем майонез и туда же выдавливаем чеснок.разводим дрессинг(салатная заправка) по инструкции,обычно пакетик сухого дрессинга смешиваем с тремя столовыми ложками оливкого масла и тремя столовыми ложками охлажденной кипяченой воды
Изображение
затем приступаем к самому сложному моменту,раздеваем кочанчик салата на листочки,салат очень хрупкий и легко рвется(первый раз у меня ушло два кончанчика ,на одну порцию :D ,сейчас я расправляюсь с ним на раз)обычно первые три листика снимаются несложно,дальше можно попробовать снимать половинками,они тоже подойдут для заворачивания
Изображение
затем начинаем заворачивать сыр в листики,как голубцы
Изображение
Изображение
укладываем "голубцы" на плоское блюдо и поливаем все нашим настоявшимся дрессингом
Изображение
Приятного Аппетита!!!
блюдо делается очень быстро, даже с учетом сложностей при разделке салата,минут 15-20
Автор:  koneko [ 27 мар 2010, 15:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Голубцы" из салата Айсберг
вкуснятинааа! :Bravo:
классный рецептик и вкусный,обязательно приготовлю.
Автор:  korolevischna [ 28 мар 2010, 07:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Голубцы" из салата Айсберг
koneko
:D спасибо,буду рада если вам понравится
Автор:  ВаТа [ 09 апр 2010, 09:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Голубцы" из салата Айсберг
ням-ням-ням выглядит вкусно,
только по моему у нас такой капустки нет :(
Автор:  Котяра [ 09 апр 2010, 22:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Голубцы" из салата Айсберг
ВаТа писал(а):
ням-ням-ням выглядит вкусно,
только по моему у нас такой капустки нет :(

"Такой" - это какой? :roll: Обычная капуста, ничего более...
Автор:  Ксюшик [ 09 апр 2010, 22:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Голубцы" из салата Айсберг
Котяра
:) да нет, это салат такой - кочанный :) это НЕ капуста и совершенно на нее не похоже :pardon:
Автор:  Котяра [ 09 апр 2010, 23:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Голубцы" из салата Айсберг
Ксюшик писал(а):
Котяра
:) да нет, это салат такой - кочанный :) это НЕ капуста и совершенно на нее не похоже :pardon:

Да я видела вверху, что это салат :D , имею в виду, что "капусту" можно использовать и обычную, т.е., обычный салат пойдет тоже... :)
Автор:  Ксюшик [ 10 апр 2010, 17:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Голубцы" из салата Айсберг
Котяра
:D вот так и возникают недопонимания в интернете :D
Автор:  korolevischna [ 10 апр 2010, 18:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Голубцы" из салата Айсберг
Котяра
Ксюшик
не ссорьтесь девочки :Rose: :Rose: :Rose:
подойдут любые салатные листья в которые получится завернуть сырную массу.
просто салат "Айсберг"наиболее подходяший :)
Автор:  korolevischna [ 10 апр 2010, 18:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Голубцы" из салата Айсберг
ВаТа
:angel: говорят ,что он бывает в магазинах :wink:
Автор:  Ксюшик [ 10 апр 2010, 18:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Голубцы" из салата Айсберг
korolevischna
надо попробровать с обычным салатом, я вообще траву люблю :D а сыр с чесноком ммммммммммммм, обожаю :roll:
Автор:  korolevischna [ 10 апр 2010, 18:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Голубцы" из салата Айсберг
Ксюшик
да сочетание удачное,и можно себя уговорить что это очччень полезно(листики салата) :D
Автор:  Ксюшик [ 10 апр 2010, 19:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Голубцы" из салата Айсберг
korolevischna писал(а):
Ксюшик
можно себя уговорить что это очччень полезно(листики салата) :D

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :good:
Автор:  Котяра [ 11 апр 2010, 08:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Голубцы" из салата Айсберг
korolevischna писал(а):
Котяра
Ксюшик
не ссорьтесь девочки :Rose: :Rose: :Rose:
подойдут любые салатные листья в которые получится завернуть сырную массу.
просто салат "Айсберг"наиболее подходяший :)

Никто не ссорится, ты штооо?! :lol:
Автор:  Ксюшик [ 11 апр 2010, 09:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Голубцы" из салата Айсберг
Котяра
:D :friends:
Автор:  Tanchik-2008 [ 12 апр 2010, 13:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Голубцы" из салата Айсберг
Такой салат я как-то в Парусе видела
Автор:  lelya1976 [ 09 июл 2010, 01:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Голубцы" из салата Айсберг
Девочки, а шо такое дрессинг? где купить и что на упаковке написано - фирма, название? у меня есть приправа для салатов, травки измельченные от Приправыча, это то?
Автор:  Gibiskus [ 09 июл 2010, 11:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Голубцы" из салата Айсберг
Вот и мне интересно где этот дрессинг у нас взять :smile:
Автор:  Ксюшик [ 09 июл 2010, 16:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Голубцы" из салата Айсберг
Gibiskus
ишшо б знать что это за звЭрь такой :hi_hi_hi:
Автор:  Котяра [ 09 июл 2010, 16:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Голубцы" из салата Айсберг
lelya1976
Gibiskus
Ксюшик
Дрессинг - это разновидность соуса, основа его, обычно, на майонезе, но не всегда. Во Владике почти во всех супермаркетах есть, надо только поискать :mi_ga_et:, бутылочки эти стоят обычно вместе с кетчупами и майонезами, но можно и у служащих спросить именно про дрессинг, они должны знать, чего это такое... На бутылочках часто написано salad dressing, наших, чисто русских :-) , не видела ни разу, только импортные
Автор:  Ксюшик [ 09 июл 2010, 16:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Голубцы" из салата Айсберг
Котяра
:-) во! иностранцы усё знают! СПС :ki_ss: спасла половину ВМ от голодной гибели :ya_hoo_oo: :-)
Автор:  Котяра [ 09 июл 2010, 16:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Голубцы" из салата Айсберг
Ксюшик писал(а):
Котяра
:-) во! иностранцы усё знают! СПС :ki_ss: спасла половину ВМ от голодной гибели :ya_hoo_oo: :-)

Половина ВМ питаюцца более сытными голубцами, мясными, то есть ::yaz-yk: :-) , так что им голодная смерть точно уж не грозит :ps_ih:
Автор:  Gibiskus [ 09 июл 2010, 17:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Голубцы" из салата Айсберг
Котяра
Хех..ты думаешь продавцы знают чем торгуют??? Сомневаюсь..им волшебное слово Кремчиз говоришь они плечами пожимают....и ты сам его идешь искать..а от слова дрессинг вообще охрану вызовут..подумают что ты материсся :-)
Автор:  Ксюшик [ 09 июл 2010, 17:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Голубцы" из салата Айсберг
Gibiskus
с собой надо брать наручники и плетку и пытать, пытать, пытать.... :-)

Котяра
мать, тут стока тем про похудание! так что :nez-nayu: :-)
Автор:  Котяра [ 09 июл 2010, 18:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Голубцы" из салата Айсберг
Gibiskus писал(а):
Котяра
Хех..ты думаешь продавцы знают чем торгуют??? Сомневаюсь..им волшебное слово Кремчиз говоришь они плечами пожимают....и ты сам его идешь искать..а от слова дрессинг вообще охрану вызовут..подумают что ты материсся :-)

Мая дать объяснить пра дрессинг, твая - топ-топ искать, аднака :ps_ih:
Автор:  Ксюшик [ 09 июл 2010, 18:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Голубцы" из салата Айсберг
Котяра
;;-))) ;;-))) ;;-))) ;;-))) ;;-))) уписалася я ;;-)))
Автор:  korolevischna [ 09 июл 2010, 21:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Голубцы" из салата Айсберг
lelya1976 писал(а):
Девочки, а шо такое дрессинг? где купить и что на упаковке написано - фирма, название? у меня есть приправа для салатов, травки измельченные от Приправыча, это то?

наверное это то,их надо разводить на воде и оливковом масле:столовая ложка смеси сухих трав+ 3 столовых ложки охлажденной кипяченой воды+3 столовых ложки оливкого масла (любого),дать смеси постоять минут 10
у меня есть фото дрессингов которые я использую,обратите внимание на марку Knorrr :smile:

Вложения:
DSC_0154_1.jpg
DSC_0154_1.jpg [ 59.3 КБ | Просмотров: 826 ]
Автор:  SMN* [ 09 июл 2010, 21:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Голубцы" из салата Айсберг
Котяра писал(а):
Ксюшик писал(а):
Котяра
:-) во! иностранцы усё знают! СПС :ki_ss: спасла половину ВМ от голодной гибели :ya_hoo_oo: :-)

Половина ВМ питаюцца более сытными голубцами, мясными, то есть ::yaz-yk: :-) , так что им голодная смерть точно уж не грозит :ps_ih:

А ты Такие голучики разлюбила что ль? :-) Токи корейские? Там есь что-нить подобное?
А я думаю, чё я пухну, купила перцОв сегодни фаршировать :-) Это Вам не капуста с сыром :-)
Автор:  Котяра [ 09 июл 2010, 23:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Голубцы" из салата Айсберг
SMN*
Я такие голубчики ни в жисть не разлюблю ::yaz-yk: , так што а-бла-мись! :ps_ih:
Автор:  Ксюшик [ 09 июл 2010, 23:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Голубцы" из салата Айсберг
Котяра
а я вот травяные эти решила забабахать, надоело одно и тоже :men: оргАнизм требует чавото иного :-)
korolevischna
СПС за фотку дрессинга :smile:
Автор:  Котяра [ 09 июл 2010, 23:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Голубцы" из салата Айсберг
korolevischna
Ирка, че-та я не припомню в Рашке такие пакетики, хоть убей... :du_ma_et:
Ксюшик
Не, рецептик классный, ооочень! :co_ol: Отсутствие мяса не сказывается на качестве, чертовски вкусная штука, только вот не все мужики ее всерьез воспримут :ps_ih:
Автор:  Ксюшик [ 09 июл 2010, 23:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Голубцы" из салата Айсберг
Котяра
мой как мясорубка - ест все что дают, так что в этом плане... :-) а я вапче траву люблю :rolleyes:
Автор:  lelya1976 [ 11 июл 2010, 19:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Голубцы" из салата Айсберг
korolevischna
Спасибо!!
Автор:  korolevischna [ 13 июл 2010, 07:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Голубцы" из салата Айсберг
lelya1976
кушайте на здоровье :smile:
Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.