Я тут давече ходила в ресторан и вот попробовала такой салат.
Простой, но сытный и очень вкусный.

Отварное филе куриной грудки, порезаное на мелкие кусочки,
помидорки, порезанные на мелкие кусочки,
мак,
соль перец,
соус: майонез (сметана)+томатпаста (кетчуп)+специи по вкусу.

Грудку смешиваем с помидорами, заправляем заправком и щедро посыпаем маком.
Я думаю, дома можно еще немного чесночка дя остроты выдавить:)

Помидоры и грудки должны быть примерно в равных пропорциях, но помидорок можно чуууток поменьше.

Вчера сделала такой салатик, правда забыла про кетчуп, сделала просто с майонезом, и еще зелени порубала туда. Вкусно получилось! Насчет количества помидор можно не бояться класть и побольше, потому что грудка- сухая вещь, как ни крути. А вот мак в этом салате не чувствуется, но придает необычный внешний вид! А вообще оригинально. Спасибо за рецепт в копилку.

странно, та знаешь, вот когда этот салат подавали, мак в нем очень чувствовался...может мак тоже разный бывает или его там очень много положили?

А мак запаривали перед заправкой? Вы не прочувствовали?

Чаромора
запаривать?
право, даже не знаю
я, когда дома делала салатик, простой мак положила из пачки, никак его специально не обрабатывала...
а зачем пропаривать? чтоб мягче стал? или что?

Ну, вот Anna Ivanova пишет, что положили мак,а его ен почувствовали. Я подумала сразу.ч то ен пропареный. Когда в тесто мак кладут(пирожки там всякие с маком и т.п.) то его обязательно заворачивают в марлечку и запаривают в кипятке минут 30. Тогда он как бы раскрыватеся, вкус сильнее, запах.

А вы, когда дома делали, и тож не попаривали, вкус такой же получился как в ресторане был?

вкус, конечно, не такой как в ресторане.
когда дома повторяешь блюда, то чаще всего вкус немного отличается:)

нодумаю, что пропарить мак - стоит попробовать

Ну, это-то да
Чего они там за чудо приправы добавляют и не догадаешься

Я любительница мака, попробую на днях ваш салатик приготовить

Чаромора
расскажите потом об ощущениях

девочки, я ела подобный салат, но не запомнила рецепт. то что помню - название "курица под кайфом" (намек на мак ), курица была копченая, ещё были кедровые орешки...

вкуууусно! пыталась повторить - не то

Далали салат вчера. Добавила огурчик без кожуры и соус сметанный с укропчиком сделала.
Про копченую курицу думаю, точно было бы вообще супре.
Но и так вкусненько было. Гостям оч понравилось
Терь надо будет с копченой курицей опробовать

Девочки, вот ссылка на салат "Курица под кайфом". Очень вкусный, периодически его делаю.
Салаты: "Курица под кайфом" и "Морская феерия