В преддверии праздников хочу поделиться рецептом крабового салата. Пробовала разные варианты салата с крабами, но этот, на мой вкус, самый удачный И, что немаловажно, салатег получается диетический
Индигриенты
мясо краба, маринованные огурчики (беру корнишоны), цветная капуста, морковь.
Мясо краба очистить и разобрать на кусочки (я это делаю руками, то есть не режу его), корнишоны порезать (мне нравится тонкой соломкой), цветную капусту отварить до готовности в подсоленной воде и разобрать на небольшие соцветия, морковь отварить и порезать (режу так же как корнишоны - тонкой соломкой). Все ингредиенты соединить и заправить диетическим майонезом (майонеза кладу совсем немного).
В салате ничего лишнего, ни один из продуктов не перебивает вкус краба - цветная капуста замечательно сочетается с ним, а корнишоны придают пикантность Морковь добавляется по бОльшей части для "цвета".
Приятного аппетита!
Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Уважаемые форумчане, для иллюстрации своих сообщений используйте вложения или персональные альбомы!
Крабовый салат
Модератор: Хома
[ Сообщений: 2 ] |
|
Автор | Сообщение | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||
Сообщений: 5754 Откуда: Владивосток Благодарил (а): 407 раз Поблагодарили: 346 раз |
|
||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
С нами с: 27 фев 2008 Сообщений: 2094 Изображений: 9 Откуда: Артем Благодарил (а): 56 раз Поблагодарили: 64 раза |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
[ Сообщений: 2 ] |
Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1 |
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения |
|
Мнение авторов сообщений не является мнением администрации портала
и может отличаться от ее официальной позиции. Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |