Питание в садах-1. Фотографируем в тему ежедневное меню!

Алесинья

Глядя на фото я считаю, что такая еда - это преступление. В нашем саду иногда дают молосольную сельдь, после которой мой ребенок отек за 15 минут. Не понимаю зачем ее дают, по-моему это не детское питание

petroinna

сода в саду не разрешена

Монишна

Алесинья писал(а):

В нашем саду иногда дают молосольную сельдь, после которой мой ребенок отек за 15 минут. Не понимаю зачем ее дают, по-моему это не детское питание

Да ну? А вот примерное десятидневное меню, считают по другому. Этот вопрос обсуждался уже, в этой же теме.
Если у ребенка аллергия, на какой либо продукт, предупреждайте воспитателя. Мой деть, к примеру сыпит на рыбу, припущенную, минтай, треска,, я предупредила воспитателя, и ему ее обычно просто не дают. Так же и с лишним весом нашим, предупредила, что бы компот заменяли на воду, никаких добавок. У воспитателя есть список обычно, а потом они уже просто привыкают, кому и чего нельзя.

ВЛАДПАПАША

petroinna писал(а):

сода в саду не разрешена

Спасибо за ответ, теперь всё становится на свои места. Далее коменты на своей ветке.
Дамочки, приятно было пообщаться. В гостях было хорошо, а дома лучьше :smile:

Алесинья

Монишна
Я не знала что у нас аллергия на селедку, на обычную рыбу ее нет. И все таки считаю селедку не детским питанием

Монишна

Алесинья
Ну так я сначала тоже не понимала, пока рыбу не дали на обед, обычно на ужин была, и сыпал он уже дома, а тут воспитатель на полднике увидела щеки и сразу мне позвонила, так методом отсева и вышли на фактор.

Алесинья писал(а):

И все таки считаю селедку не детским питанием

В ней жиры полезные. Да и генетически это наша пища))))))

Неле

ефросинья писал(а):

. Испортить блюдо может любой самый высоквалифицированный повар. По-моему поваром и медиком овладел просто животный страх, что за продукты придется заплатить из собственной зарплаты, они и раздали этот ужас по группам, совершенно не подумав о последствиях.

Так вот,по поводу животного ужаса.
Следует всё-таки реально смотреть на вещи.
Иногда всё заканчивается трагично.
Михаил Веллер по этому поводу.

Сеничка

НЕ-ЛЕ,ужас, аж волосы на голове шевелятся :pi_rat:

Коза2307

НЕ-ЛЕ писал(а):

Михаил Веллер по этому поводу.

Какой ужас :sh_ok:

Элоди

НЕ-ЛЕ писал(а):

Михаил Веллер по этому поводу.

Боже какой ужас :sh_ok:

Я особа впечатлительная, мне сначала аж поплохело. Пока не сообразила, что Веллер это писатель, и возможно он просто приукрасил свой рассказ. Хочется верить, что на самом деле этого не было.

Ну а по поводу того, что повара испугались, охотно верю.
По слухам Корпачёва постоянно угрожает заведующим, то увольнением, то лишением стимулирующих надбавок. А заведующие в свою очередь (хочется верить, что не все, но такие есть), также лишают своих сотрудников тех же стимулирующих надбавок (что то типа премии), за малейшую провинность. А без премии сами знаете что за зарплата в дет. садах. Кошкины слёзы.... Вот люди видимо и боятся потерять деньги из-за любой оплошности. Только не подумали, что это может им обойтись дороже. Бояться надо было не того, что лишатся премии или придётся платить за испорченные продукты, а того, что может случится если кто-то траванётся их стряпнёй.

Meyk

Элоди писал(а):

Боже какой ужас :sh_ok:

Я особа впечатлительная, мне сначала аж поплохело. Пока не сообразила, что Веллер это писатель, и возможно он просто приукрасил свой рассказ. Хочется верить, что на самом деле этого не было.

Возможно и писатель... а я этот рассказ много лет назад слышала... надеюсь выдумка...

Добрый Пес

Meyk
ВЕллер вообще на основе реальных фактов пишет :no:

ефросинья

Пусть этот Веллер пишет, что угодно. А по поводу этого злополучного омлета, с которым ославился детский сад, хочу написать следующее. Получила консультацию от врача высшей категории нашего ЦСЭН: видимо в сухом молоке их которого был изготовлен омлет (уже ненавижу его), была завышена норма банального крахмала, а он, не для кого не секрет синеет, а потом темнеет до черноты, что и произошло. Крахмал, как всем ясно продукт безобидный и дешёвый, к тому же вреда никому к великой радости не принёс. Прошу немного успокоиться, всё не так ужасно. Теперь проследите за цветом омлета в своих детских садах. Спасибо за внимание, девочки.

Монишна

ефросинья писал(а):

ЦСЭН:

Этой организации с 2005 года не существует. Есть ФБУЗ "Центр Гигиены и Эпидемиологии в Приморском крае" и ТУ "Роспотребнадзор по Приморскому краю"

Absolutely Me

ВЛАДПАПАША писал(а):

А разве сода разрешена в садах?

понятия не имею... я просто , глядя на фото этого омлета , вспомнила свои , давно ушедшие садиковские годы, и цвет того омлета - синевой отдававшего, и подумала, что это смесь чего-то дала такой цвет блюду, вот и все.. :ne_vi_del:

ефросинья

Я принимаю ваше замечание, если неправильно написала, но смысл неменяется.

Монишна

Тем не менее бракеражная комиссия не должна была выдавать этот омлет. За качество и внешний вид они ставят свои подписи за качество в журнале бракеража готовой продукции.А в нем они должны описать его внешний вид, цвет, запах, консистенцию. Делайте выводы какая "проверка" проведена.

ефросинья

Это, без сомнения, ошибка медсестры и она будет за это нести взыскание. Но вопросы поставок качественной продукции в детские сады не должен быть не обсуждаемым. Основное питание ребёнок получает в детском саду, дома только ужин с родителями и вкусняшки, а их полезность только большой вопрос.

Лена_П

ВЛАДПАПАША писал(а):

И мой ребёнок не ел /омлеты не любит/, а за других детей - душа не болит?

Я по-моему написала - УЖАС!!!! Расшифровать? Ужасно, что в детском саду дали такой омлет деткам!!!!!!!!
Еще есть вопросы?

ефросинья

Так никто с вами и не спорит, что выдавать в питание было нельзя. Насколько я люблю омлет, теперь его долго есть не смогу, глядя на такой земельный ужас.

Питание в садах-1. Фотографируем в тему ежедневное меню!

Кто сейчас на конференции