Владмама.ру Перейти на сайт Владмама.ру Просто Есть

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Уважаемые форумчане, для иллюстрации своих сообщений используйте вложения или персональные альбомы!

Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней. [ Сообщений: 1993 ]  Страница 42 из 100  Пред.1 ... 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45 ... 100След.

Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 3
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 12 янв 2009
Сообщений: 8243
Благодарил (а): 805 раз
Поблагодарили: 1731 раз
Дайкири
Лена, тут печь ничего не нужно ::yaz-yk:
Столько вкусноты в кондитерских - только успевай проходы расширять :-)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 3
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщений: 50226
Изображений: 572
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2527 раз
Поблагодарили: 6062 раза
смехова

небось обзавелась уже семейным плотником :hi_hi_hi:


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 3
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщений: 50226
Изображений: 572
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2527 раз
Поблагодарили: 6062 раза
кину пасхальную идейку

Изображение

яйца совать уже готовые и покрашенные



За это сообщение автора Дайкири поблагодарил: madam.sssss
Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 3
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Катерина
С нами с: 28 май 2010
Сообщений: 4119
Откуда: Баляева
Благодарил (а): 946 раз
Поблагодарили: 992 раза
Вложение:
IMG_0594.JPG
IMG_0594.JPG [ 54.14 КБ | Просмотров: 741 ]


"Нью-Йорк, Нью-Йорк..." (с) :hi_hi_hi:
тортик Нью-Йорк по ссылке, любезно предоставленной Пальмушей ( :ro_za: )
мой "креатив" (подсмотрела идею в комментах к рецепту) - послойно белое тесто и тесто с какао.
Очень понравился рецепт, торт совсем не сухой без всякой пропитки, эффектно выглядит, прямо можно и для гостей....


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 3
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Имя: Евгения
С нами с: 06 апр 2007
Сообщений: 8628
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 3730 раз
Поблагодарили: 1089 раз
Сарсапарилла
классный какой! :bra_vo:
продублируйте, плиз, ссылочку, если не сложно :ro_za:
"Все приходит в свое время для тех, кто умеет ждать" (с) О. Бальзак
Максюше уже 14 лет, а Ритусе 13 :ko_re:sha:



За это сообщение автора Illuziya поблагодарил: Сарсапарилла
Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 3
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 01 апр 2007
Сообщений: 5313
Откуда: Владивосток, Первая речка
Благодарил (а): 861 раз
Поблагодарили: 713 раз
Сарсапарилла
Шикарный Нью-Йорк :co_ol:
Меня эта идея с какао тоже заинтересовала,
в следующий заход буду также печь :ki_ss:

Добавлено спустя 56 секунд:
Illuziya
http://www.povarenok.ru/recipes/show/62977/
Люди, как карандаши - каждый рисует жизнь себе сам... Просто кто-то ломается, кто-то тупит, а кто-то затачивается и рисует жизнь дальше.



За это сообщение автора Пальмуша поблагодарили: 4 Анна*СарсапариллаIlluziyamadam.sssss
Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 3
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
С нами с: 12 май 2010
Сообщений: 52939
Благодарил (а): 4617 раз
Поблагодарили: 4027 раз
смехова писал(а):
Чай и земляничный пирожок

о! я такой же, только с малиной в 5+ на Гоголя покупала, проставлялась на работе за отпуск. :co_ol:
у меня на завтрак овсянка с изюмом, одна я её и поедаю, остальным-не впихнёшь! :de_vil:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 3
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщений: 50226
Изображений: 572
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2527 раз
Поблагодарили: 6062 раза
Молочный сдобный японский хлеб "Хоккайдо" с сыром

Изображение


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 3
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
С нами с: 03 авг 2007
Сообщений: 5032
Изображений: 0
Откуда: Между небом и землей
Благодарил (а): 533 раза
Поблагодарили: 896 раз
А у нас сегодня были просто невозможно вкусные булочки с тхиной!.
Рецепт нашла в ЖЖ Наташи-Koritsa
Наташа, огромное спасибо! Ну невозможно вкусные булочки получились.
Очень рекомендую всем любителям халвы, ибо выпечка имеет вкус именно этого лакомства!
Изображение
Тхина - кунжутная паста.
Я покупала давно, правда, в СФХ в супермаркете на площади. В нашем городе (точно такая же, как и в Китае) была мною замечена недели две назад в продуктовых павильонах на Китай-городе)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 3
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 12 янв 2009
Сообщений: 8243
Благодарил (а): 805 раз
Поблагодарили: 1731 раз
Полезная овсяная кашка с крупкой из топинамбура.
К чаю - пастила яблочная беляевская.

Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 3
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Катерина
С нами с: 28 май 2010
Сообщений: 4119
Откуда: Баляева
Благодарил (а): 946 раз
Поблагодарили: 992 раза
Дайкири писал(а):
Молочный сдобный японский хлеб "Хоккайдо" с сыром

Лена, поделись, пожалуйста, рецептом хлебушка, очень соблазнительно выглядит!


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 3
Сообщение Добавлено:  
Дайкири писал(а):
Молочный сдобный японский хлеб "Хоккайдо" с сыром

мне б так завтракать :-)
у нас кофе+бутеры с сыром/икрой/ветчиной...


Вернуться к началу
 
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 3
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщений: 50226
Изображений: 572
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2527 раз
Поблагодарили: 6062 раза
Завтра напишу, т.к. я переработала под себя кое-где
Очень слоистая структура, рекомендую как для сыра-колбасы, так и для варенья, хлеб типа сайки


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 3
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
С нами с: 21 мар 2013
Сообщений: 534
Благодарил (а): 55 раз
Поблагодарили: 40 раз
Сладкая колбаса (из сгущенки, масла, печенья и т. д. ) к чаю


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 3
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
С нами с: 03 авг 2007
Сообщений: 5032
Изображений: 0
Откуда: Между небом и землей
Благодарил (а): 533 раза
Поблагодарили: 896 раз
Тосты с дипом (намазкой) из тунца со сладким перцем, крем-чизом, кофе лювак


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 3
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщений: 50226
Изображений: 572
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2527 раз
Поблагодарили: 6062 раза
Кому обещала Хоккайдо написать
Рецептов этого хлеба много, делятся на 2 вида - с особой заваренной опарой и просто дрожжевой быстрый, у меня простой. Можно сделать в виде булочек, не в форме-кирпиче

ЗДЕСЬ продуктов на 2 формы-кирпича для кекса, в оригинале указана Форма для выпечки 30*12*10

600 г пшеничной муки высшего сорта
250 г молока ( у меня 2,5 % жирности)
30 г сухого молока (у меня не было сливок, но была сухая детская рисовая каша 35 г пакет)
150 г сливок ( я взяла 36 %)
40 г сливочного масла
1 яйцо
80 г сахара
10 г соли
20 г свежих или 7 г сухих (в оригинале 10 г сухих)


1.Растворить дрожжи в молоке, соединить все ингредиенты вместе и замесить тесто.
Время замеса - 7-10мин. тестомесом. или руками мин.20.
Тесто очень нежное и мягкое.
2.Брожение - 1,5 часа при комнатной температуре ( тесто поместить в смазанную маслом емкость и затянуть пленкой), вырастет в 2 раза.

В ХП режим Основной - Тесто - 2.20 в панасонике
3.Выложить тесто на рабочую поверхность,разделить на 4 равных части,подкатать в шары,оставить под пленкой на 20 мин.
4.Из каждого шара раскатать длинный язык,шириной 10-12 см, края длинные сложить в середину, как бы застегивая пальто, внахлест, перевернуть заготовку и раскатать немного еще раз. Свернуть рулетик и выложить в смазанную форму бок о бок.
5.Расстойка в форме - 1-1,5 часа (я оставила на ночь в холоде, поднялось в 2 раза)
6.Смазать поверхность хлеба смесью желтка и молока.
7.Выпекаем при 175-180гр. около 40 мин, лучше на нижнем уровне, если верх горит - закрываем фольгой
8. Остудить на решетке ( я остужала на боку, постелив на решетку полотенце).

Хлеб очень сдобный на вкус, похож на булку-сайку, вкус сладковатый



За это сообщение автора Дайкири поблагодарили: 2 Сарсапариллаmadam.sssss
Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 3
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщений: 50226
Изображений: 572
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2527 раз
Поблагодарили: 6062 раза
Запеканка из тунца

Изображение

2 б. тунца (из СП в соб соку по 185 г)
3 яйца
2 ст. л. маскарпоне (или густого йогурта)
2 ст. л. творога
1 луковичка мелкая
2 зубчика чеснока
2 моркови (или 1 маленькая морковь плюс еще 2-3 ст.л. овощной смеси любой или стручковой фасоли - по желанию любые овощи)
2 ст.л. тертого пармезана
приправа для рыбы или черный перец

Обжарить мелко нарезанный лук с чесноком.
Натереть морковь.
Тунец отцедить от жидкости.
В комбайне перемолоть в однородную массу морковь, тунец, лук. Добавить все остальные ингридиенты и перемешать до образования однородной массы.
Посыпать пармезаном.
Запекать при 180 С около 40 минут



За это сообщение автора Дайкири поблагодарил: Тихая сапа
Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 3
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Имя: Евгения
С нами с: 06 апр 2007
Сообщений: 8628
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 3730 раз
Поблагодарили: 1089 раз
Дайкири
Лен, очень аппетитно! Рецептик будет? :smu:sche_nie:

У нас яйца вареные, бутеры, пирог яблочный на йогуртовом тесте, кофе с молоком и карамельным сиропом.
Изображение
3 яйца
2\3 стакана сахара
1 баночка йогурта бездобавок (у меня была Активия натуральная)
2\3 стакана растительного масла без запаха
2 ч.л. разрыхлителя
1.5 стакана и 2 ст.л. муки
1-2 яблока
горсть вяленой клюквы или изюма

Взбила яйца с сахаром, добавила йогурт и растительное масло, перемешала, всыпала муку с разрыхлителем, сначала 1.5 стакана, перемешала, посмотрела на консистенцию теста, добавила еще чуток, пару ст.л., чтобы тесто получилось не жидкое, вязкое немного. Всыпала вяленую клюкву, перемешала. Выложила тесто в фрму, смазанную маслом и присыпанную манкой (у меня была керамическая форма, если силикон, то можно пропустить данный пункт). Выложила на тесто яблоки, порезанные тонкими ломтиками, присыпала их сахаром. Выпекала в духовке при температуре 180 градусов около 1ч. Дала слегка остыть, смазала поверхность персиковым джемом (пару ст.л. джема с чуточкой воды прогрела в микре минутку, хорошенько перемешала, нанесла силиконовой кистью).
"Все приходит в свое время для тех, кто умеет ждать" (с) О. Бальзак
Максюше уже 14 лет, а Ритусе 13 :ko_re:sha:


Последний раз редактировалось Illuziya 07 апр 2013, 13:03, всего редактировалось 1 раз.


За это сообщение автора Illuziya поблагодарил: belladonna
Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 3
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщений: 50226
Изображений: 572
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2527 раз
Поблагодарили: 6062 раза
Сэндвич с яичным салатом

Изображение


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

 Заголовок сообщения: Re: Вкусный завтрак 3
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 24 апр 2006
Сообщений: 4225
Изображений: 4
Откуда: Владивосток-Хабаровск-Краснодар
Благодарил (а): 807 раз
Поблагодарили: 605 раз
Illuziya
Женечка, поделить рецептом яблочного пирога на йогуртовом тесте
Дайкири
Лена, можешь написать про яичный салат .... Так вкусно выглядит!
Мои любимые цветочки:) сыночек и две дочки:)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней. [ Сообщений: 1993 ]  Страница 42 из 100  Пред.1 ... 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45 ... 100След.

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

[ Администрация портала ] [ Рекламодателю ]