Наши обеды и ужины - 21

Пална

iКотена,
Это очень просто и вкусно https://www.instagram.com/p/CF4DgvwgNEY ... =copy_link

iКотена

Пална,
Спасибо большое)) выглядит и в правду очень аппетитно. Надо готовить)

Valiko

Наконец-то перцы нафаршировала. Ещё кабачков добавила и они больше понравились

S@пфир

Жареная картошка с мясом. Это блюдо все едят, кроме меня. У меня салат из овощей и бульон

Gibiskus

Девочки! Поделитесь рецептом! Кто-нибудь варит перловку в мульте? Какие пропорции? На какой программе? Прожив 44 года я вдруг поняла, что очень любою перловку :-)

, но перловка в пакетиках меня не устраивает. Хочу в мультиварке. Там все крупы вкусней!

Alyona.L

Gibiskus писал(а) 04 сен 2021, 13:15:

Девочки! Поделитесь рецептом! Кто-нибудь варит перловку в мульте? Какие пропорции? На какой программе? Прожив 44 года я вдруг поняла, что очень любою перловку :-)

, но перловка в пакетиках меня не устраивает. Хочу в мультиварке. Там все крупы вкусней!

я 1к2 делаю, иногда требуется еще потом добавить. режим тушения

Gibiskus

Alyona.L,
Спасибо! Нашла на сайте мультиварка. Там 1х2,5. В общем посмотрим что выйдет. На режим плов поставила. :smile:

S@пфир

Обед на даче : шашлык

Alyona.L

Gibiskus писал(а) 05 сен 2021, 18:05:

Alyona.L,
Спасибо! Нашла на сайте мультиварка. Там 1х2,5. В общем посмотрим что выйдет. На режим плов поставила. :smile:

у меня плов короткая,не хватает для перловки)))
но у меня чаще и с овощами еще и мясом она)

Gibiskus

Alyona.L,
У меня время варьируется. Программа плов 30 минут. Я увеличила до 40. Тоже делала с овощами.

Lienika

Alyona.L,
поделитесь рецептом, пжлста

Alyona.L

Lienika писал(а) 05 сен 2021, 19:29:

Alyona.L,
поделитесь рецептом, пжлста

по типу как и плов,но перловка)
раньше исключительно с тушенкой делали, потом с фаршем как то и просто мясо кусочками
Лук+морковь чуть припускаю отдельно
добавляю мясо ,чуть обжариваю
Далее крупа+вода+соль+специи по вкусу

S@пфир

Куриный день.
Суп рисовый и гороховый.
Котлеты куриные, картошка и салат из св овощей.
Сливы с магазина. Вкусные.

Фудзияма

Уха из щуки, кабачки тушеные с овощами, спагетти, котлеты из кальмаров

edit

А как готовите котлеты из кальмара?

Valiko

edit,
В первом сообщении в закреплённых есть отличный рецепт лососево-кальмаровых котлет от Смеховой

Добавлено спустя 2 минуты 27 секунд:
Из одного кальмара я готовлю как и рыбные, только перемалываю тоже через крупную решетку.

Фудзияма

edit,
Мне повезло, угостили фаршем из свежевыловленного и чищеного кальмара. Добавила манку, яйцо, специи. Жарить на слив или ом, растит масло даёт привкус

iКотена

На ужин Каламарата. Что-то она мне не зашла, может потому что дома не было вина, поэтому сделала без него. И может быть кальмар такой, он получился жесткий.
И в плове тоже получается жесткий.

СОМ

Ну, и я, как обезьяна. Купила вчера горбушу, кальмар был. Прокрутила через крупную решетку с луком и горсточкой овсяных хлопьев. Добавила яйцо, сметану, соль, перец. Обваляла в панировке. Котлетки :co_ol:

Спасибо, девочки. Сегодня блинов напекла заварных. Только не на кефире, а на сыворотке.

Пална

iКотена,
Вы его долго тушили? По рецепту 30 минут.

Добавлено спустя 2 минуты 13 секунд:
У меня тоже рыбный день - треска, замаринованная в соусе из сметаны, дижонской горчицы и соевого соуса, запекается на луковой подложке. На гарнир рис и маринованные патиссоны.

Наши обеды и ужины - 21

Кто сейчас на конференции