Наши обеды и ужины - 21

Ольха

рассольник, гречневая каша, гуляш из свинины, винегрет, блины со сгущёнкой

СОМ

Куриное филе в сухарях, жареная парная камбала, картофельное пюре, салат огурцы, редис, зелень, салат.листья, морс из клубники и жимолости.

Дайкири

Цветная капуста в пармезановой корочке

68767

Valiko

Дайкири,
Лена, смотрю у тебя укроп в баночке на фото частенько )
Для антуражу или так хранишь? Если хранишь, скажи , пожалуйста какой берёшь?

Дайкири

Valiko,
Валь, это синтетика, стоит для цвета и вида :smile:

Valiko

Дайкири,
Блин, как живой :-)

Психея

сима, запеченная с картошкой типа по-капитански
блины, фаршированные ветчиной и сыром и яблоком с бананом
в субботу был пирог с карамелизированными грушами, сыром дор блю и орехами :co_ol:

Фудзияма

Пирог закрытый с красной рыбой, винегрет

Ольха

гречневой суп со свининой, ёжики мясные, рис, булочки с вареной сгущёнкой

Valiko

Треска запечённая и «рис» из цветной капусты

Illuziya

Вчера и позавчера треска под овощной шубой (лук+морковь+сметаны чуток), рис, салат брокколи+черри+яйцо+сметана
Сегодня и завтра солянка, которая тушеная капуста с мясом, с картофельным пюре
На обеды был суп с фрикадельками, будет рассольник

Дайкири

Цыплята с пряной корочкой и запеченными лаймами

68809

Дайкири

Печеночный торт

68812

Alyona.L

у нас запеканка в мультиварке-толченка и фарш

Фудзияма

Alyona.L,
Очень люблю это блюдо, его в Шмаковке готовят :co_ol:

это отдельно пюре, обжаривают фарш и потом запекать? Все время кажется трудоёмко, долго. Надо себя заставить :a_g_a:

У нас пад тай с креветки, молочный коктейль

Alyona.L

Фудзияма писал(а) 17 мар 2021, 19:38:

Alyona.L,
Очень люблю это блюдо, его в Шмаковке готовят :co_ol:

это отдельно пюре, обжаривают фарш и потом запекать? Все время кажется трудоёмко, долго. Надо себя заставить :a_g_a:

У нас пад тай с креветки, молочный коктейль

я именно так делала(отдельно отварила картофель, отдельно фарш и потом слоями и запекала)
уже думала, чтоб такого придумать)) :hi_hi_hi:

время сегодня позволяло повозится.

Добавлено спустя 1 минуту 18 секунд:
но буду делать потом в духовке, там более плотно
в мульте лишняя жидкость появляется ,но если подержать еще чуть открытой уходит

Дайкири

В картошку нужно добавить желтки, тогда более плотно будет. И сыра можно

Alyona.L

Дайкири писал(а) 17 мар 2021, 21:05:

В картошку нужно добавить желтки, тогда более плотно будет. И сыра можно

у меня не было сегодня яиц))потому без
сыр тоже прям в пюре?

Дайкири

Да, и печеный чеснок в пюре добавить

Дайкири

Цыпленок тапака

68826

Наши обеды и ужины - 21

Кто сейчас на конференции