Вкусного завтрака, друзья!!!

Прошлая тема — Вкусный завтрак - 7

Опробовано и рекомендовано

Творожное печенье.

Меня сегодня накормили в гостях блинчиками на гречневой немолоке. Понравились.

Пшенная каша молочная с тыквой, бутерброды с сыром, кофе. Завтра блинчики разогрею, с масленицы в морозилке, совсем забыла про них.

Добавлено спустя 2 минуты 52 секунды:
Тыква своя, из морозилки, с последнего урожая, не очень вкусная. А вот в Рэми продаётся оранжевая, маленькая такая, китайская. Я в том году брала, она очень сладкая. Мне очень понравилась. Вроде бы такая же сейчас продаётся.

У нас сегодня и завтра этот пирог. Только с изменениями: добавила грибочки, обжаренные с луком предварительно. И тесто у меня было квадратное, уложить, как автор рекомендует, крест-накрест, не получилось, просто квадрат с начинкой в центре сделала. Сливки с яйцами смешала и залила, а перед ними - бульон. Края хрустят, начинка сытная и в меру сочная - вкусно, семье понравился
ссылка на рецепт пирога https://www.povarenok.ru/recipes/show/79444/

Добавлено спустя 3 минуты 50 секунд:
В субботу был сырники со сметаной и медом.
В воскресенье а-ля английский завтрак, вариация на тему Не классический, конечно, но я адаптировала под меньшую жирность, чтоб полегче был. Бекон убрала, сосиски не обжаривала, овощей добавила. Вкусно и сытно получилось, и даже довольно быстро по факту, можно практиковать иногда.

Сосиски в традиционном не обжариваются, а запекаются в духовке. Ну и сосиски у них другие, по нашему скорее колбаски из сырого фарша.

У меня была версия азиатского омлета фу-Ян.

На картинках в Интернете выглядят обжаренными, а так, мне не принципиально, я адаптировала под свои условия и задачи, и исходя из наличия продуктов в холодильнике

Да, под грилем, потому и запеченные бока. Томаты тоже так же можно, а то в сковороде от них брызг много.

Сегодня первый раз в жизни пекла овсяное печенье. Пипец как вкусно Хочу его к себе на день рождения

А ссылочку на рецепт можно

edit,
Да первое что на Ютюбе вывалилось.
Но сначала идея с инсты Ю Высоцкой

Неделю были в санатории, завтраки там конечно, разнообразные, но плотные, я дома так не ем каша+бутерброд+второе
Яиц не было ни разу, сейчас дома, хочется просто яичницу. Но каши там супер, на молоке, дома такие варить, не всегда есть время...

[quote="Illuziya";p=18970175] воскресенье а-ля английский завтрак, вариация на тему Не классический, конечно, но я адаптировала под меньшую жирность, чтоб полегче был. Бекон убрала, сосиски не обжаривала, овощей добавила. Вкусно и сытно получилось, и даже довольно быстро по факту, можно практиковать иногда/quote]
Подруга моя английская, нечасто такое готовит, но как-то прислала фото, там был ещё большой гриб, не шампиньон

Да, я тоже на картинках видела, добавила бы с удовольствием, но не было в холодильнике грибочков никаких

Вчера омлет с крабовыми палочками, сегодня банановые панкейки с вареньем\медом\сгущенкой на выбор

прошлая неделя: блины на скисшем молоке, со сметаной и красной рыбкой хол копчения, творожная запеканка, яйца с беконом

Забыла про яблоки в кладовке, решила попробовать французский яблочный пирог бахнуть.

Красиво это из сушеных? Можно рецепт, тоже лежат в пакетике

Фудзияма,
Не, яблоки свежие, подвяли

https://www.edimdoma.ru/retsepty/67748- ... pommes.amp

А у нас галета из первого сообщения, по этому рецепту https://www.edimdoma.ru/retsepty/53728- ... i-yagodami
Восхитительно вкусно тесто прям волшебное, рассыпчатое только начинки я сделала двойную норму, и, на наш вкус, можно было и больше но с двойной нормой как раз использовались яйца полностью - желтки в тесто, белки в начинку, идеально. А сахара уменьшила вдвое, и было в самый раз. И у меня клюква.

на выходных были пирожки с яйцом и зелёным луком. 100 лет не пекла такие.

Illuziya,
Люблю эту галету , спасибо Палне )
Вчера как раз рикотту купила на нее