Вкусного завтрака,друзья!!!

Прошлая тема
Вкусный завтрак - 5

Опробовано и рекомендовано

Пална,
Люда, я этот делала - http://ru-kitchen.ru/podovyiy-hleb-na-opare/
Только на сухих дрожжах опару держала поменьше 4 часов.
Рецепт незамысловатый, но получается вкусно, ну как минимум день, а потом у нас все съедается. Грецкие орехи тоже добавляла. И обязательно закручивала тесто рулоном.
Делала хлеб Эндишефа, не помню подробностей, но он у меня не получился.
В этом рецепте воду иногда на молоко меняю.

Пална,
ХЛЕБ С "ПРЯНЫМИ ТРАВАМИ"

наши десертики)))

У меня лимонный кекс с лимонным курдом-
ПС мята моя

Illuziya,
Как тортик получился?

Vesn@,Очень вкусно получилось
Хоть и не слишком красиво, но покажу все же (с глазурью неудача вышла, вкусная, но густовата. потеки не аккуратные получились)


Этот корж в сочетании с кремом и вишней - просто нечто семейство довольно, я тоже

Illuziya,
Супер! Мои дети обожают этот бисквит. Говорят, он им как Брауни. Я как-то испекла, думала торт делать Они съели его так, всухомятку. Это 1 порция? На торт? Сколько см в диаметре, пекли одним коржом? И сколько крема? Повторю Ваш шедевр.

Ничего себе ....красиво!

У меня вишня никогда не доживает до выпечки....сжирается до!

Барби на пенсии,
Спасибо
Пекла одни коржом, потом порезался прекрасно на 3*2см, всё делала строго по рецепту Энди, форма у меня регулируемая, я ее на 18.5-19см выставила. Пекла довольно долго, точно время не помню, добавляла несколько раз на таймере, проверяла зубочисткой на готовность. На крем ушло около 750г кримчиза и сливок грамм 300. сахарную пудру и ваниль по вкусу я сыпала, грамм 200 ушло, но крема немножко осталось у меня. Хотя, можно было в прослойку между коржами и побольше положить (крем безумно вкусный и сочетается чудесно с этими коржами), и вишни побольше, учту на будущее. И пропитала слегка вишневым соком от разморозки вишни, но только один корж - в другой раз все пропитаю, вкусно. Хотя сам корж очень сочный и без этого. Я обрезки сама всухомятку ела, не оторваться А ребенку этих же обрезков накидала в домашний йогурт, чуток вишни добавила - такой десерт получился, бомба

Добавлено спустя 2 минуты 15 секунд:
Конечно, чизкейки для меня гораздо проще в приготовлении, что выпечные, что невыпечные - мороки никакой практически. а тут, читала-смотрела инфо, осваивала, как правильно собрать и выровнять, ну, учусь, интересно, прикольно Нц и вкусно, безусловно

у меня тоже... Я как-то решила прослойку сделать в торт "Вишня в коньяке", примерно полкило вишни, грамм 10 сахара и мл 150-200 коньяка поставила настаиваться в холодильник. На следующий день торт пеку, достала попробовать вишню... Так мы с мужем получившийся ликерчик выпили и ягодками из него закусили А теперь такой алкоголь делаю регулярно - и выпивка, и закуска

А можно рецептик?

МамаТрехДевочек,
Я без рецепта.....

Illuziya,:
Отличный торт!
У меня подтеки на торте не всегда удаются,то жидкие,то густые
Этот бисквит от Энди в морозилке отлично хранится,на праздник за ранее как-то выпекала

А курд куда, когда?) Вроде не видно, что разрезан, а внутри начинка.)

Добавлено спустя 54 секунды:
А, наверно курдом он сверху полит.

Добавлено спустя 1 минуту 33 секунды:
Внутри как-то сочненько

Разрезан и сверху он везде)))
Курд: цедра + сок лимона+ сахар + желтки (на 1 лимон у меня 2 желтка) - все в кастрюлю перемешать и варить 10 мин, потом процедить и добавит сливочное масло. Я добавила горчинки ( чуть белой шкурки или как это называется))) от лимона добавила)

imer&,
а белки от курда куда - в бисквит?

Не знаю, чего-нибудь сделаю сегодня

Безе))) можно Павлову замутить

Десерт "Утилизация" ( курда и белков, не выкидывать же )


Добавлено спустя 1 минуту 14 секунд:
А вообще у нас рисовая каша, кому-то просто рис....и чай китайский с лимоном

Баклан,
Люба, а поделись рецептом зебры от Путан... а то что-то именно зебры захотелось...