Вчера сосиски в тесте, завтра пирог с капустой. Спасибо за рецепт волшебного тесто Дайкири (перемячи)
Сегодня у детей гренки (сливки, яйцо), у меня: отварное мясо с приправами (оленина) с огурчиком, сладким перцем и черным хлебом.
Чай, сок, компот и молоко по желанию

Добавлено спустя 9 минут 1 секунду:

красивые, но себе бы не хотела...

пляцок "утренняя роса", (делала на пробу, ребенку картинка понравилась,на мой взгляд немного суховат)

fuga
Очень вкусно выглядит!!!

У меня на завтрак был творог с ацидофилинкой и солью, чай с молоком.

Печенье Tuiles (черепица) с фисташками+чай.



Добавлено спустя 43 секунды:
fuga
Очень аппетитно выглядит. А желтенькие шарики из чего?

творог с зеленью и вялеными томатами, капучино

Koritsa
спасибо.это творожные шарики с кокосовой стружкой(в оригинальном рецепте были белыми, но что-то я нашла только желтую и зеленую стружку, хотя на некоторых форумах встречала и розового цвета).

fuga
красивый пляцок!

"Koritsa"]Печенье Tuiles (черепица) с фисташками.[/quote]
рецепт в студию пожалуйста

Тихая сапа
А подскажите,по какому рецепту вы пастрому куриную делаете, сегодня попыталась сделать по рецепту с сайта Ю.Высоцкой, не получилось,развалюха какая то

Felicissimi


как вариант - вот такую можно
Пасторма из индюшачьей грудки (или из куриной)

Felicissimi
Я делаю из белого филе индейки (продается на лотках) и в общем-то без рецепта, больше по наитию.
Филе, не размораживая, прямо блоком из лотка, натираю смесью, заворачиваю плотно в фольгу, и на ночь оставляю при комнатной температуре. Далее запекаю в духовке минут 40 при темп 180 гр, потом разворачиваю фольгу, и пеку при 200 гр минут 15, поливая соком. Затем завернуть пастрому в фольгу и дать полностью остыть.
Смесь для натирания: соль, сухая паприка(у меня копченая), сухие укроп и петрушка, молотый Чили, черный перец молотый, чеснок давленный, раст масло. Смесь должна быть пастообразной консистенции, а по вкусу - на порядок насыщеннее, чем Вы хотите получить итоговый продукт. Смеси должно быть достаточно для того, чтобы все филе было покрыто плотным ее слоем.
Наверное не совсем понятно изложено, но, повторюсь - рецепта нет, хотя делаю часто, но пропорции не записывала никогда...

Budda
Добавила http://natakoritsa.livejournal.com/38696.html

Финские лепешки Muurikkaleipaset

вафли с творожным сыром, чай с лимоном

Рис+яйцо+кусочки кур. Грудки обжарить на сливочном масле, посыпать черным перчиком и солью= очень вкусно.

Koritsa
спасибо,попробуем

Это все перемешать надо?

Лена_П
Обязательно перемешать, но не сразу, а дать яйцу немного схватиться, чтоб не дрогодная смесь была, а так сказать, с прожилками яичными.

Так, для особо одаренных по части готовки яйцо сырое?