Тихая сапа
annadark
Огромнейшее спасибо

Ужин от мужа - его коронное блюдо - фасоль по-мексикански

tonita-82

киньте рецептиком, пожалуйста. давно мечтаю научиться готовить вкусную фасольку.....заранее спасибо.

svetyctar
Вот здесь вкусный рецепт http://buxgalter-sofi.livejournal.com/36629.html

что есть цукаты имбирные? имбирь люблю, кефир тоже - извращения уважаю - как делать?

svetyctar
У него все просто по-мужски - обжарить лук, морковь кубиками, добавить кукурузу консервированную и фасоль, в конце томат и чуть водички; соль перец, сахар - по вкусу.

Картофель "Дюшес" с пармезаном и мускатным орехом

Валечка
Что делать?
Цукаты?
Так я их готовые покупаю у узбеков в сухофруктовых лавках

Дайкири
Я записываю

Тихая сапа
кефир с цукатами - просто насыпать и усе?
цукаты у узбеков посмотрю

Валечка
Вприкуску
Стакан кефира + вазочка цукатов

Тихая сапа
ясно, а цукаты по идее сладкие?

Валечка
По идее да, но ядреные

tonita-82
на 1 кг картошки чищеной
2 ст л пармезана тертого
щепотка мускатного ореха
3 желтка
2-3 ст л слив масла
щепотка чесночного порошка
1 яйцо для смазки

Сварить картофель до готовности, слить насухо, дать постоять без крышки 5 минут, чтобы вышел пар
Добавить желтки, масло, сыр, чесночный порошок и мускатный орех
Картофель очень хорошо истолочь и протереть (ни в коем случае не блендером, а то пюре будет резиновое)
Духовку нагреть до 200 С, осторожно смазать с помощью кисточки взбитым яйцом.
Запечь в духовке до легкой румяности 10-15 мин.
На бумагу для выпечки отсадить из кондитерского мешка "розочки" из пюре

Винегрет, плов, пирог из лаваша с курицей и грибами, десерт из зефира, ежевики, вишни со сметаной.

на обед была хашлама.... на ужин наверное вареники свекровины будут:)

Добавлено спустя 3 минуты 19 секунд:
tonita-82
сероглазка

спасибо. попробую обязательно!

божечки...какая вкуснятина

на обед был борщ
на ужин плов
ребенку на десерт желе брусничное

борщ с фасолью, пшено, котлетки рубленые из минтая, пончики творожные.

на обед сырный суп с грибами, на ужин корюшка жареная с пюрехой и салат греческий. Оладьи и морс смородиновый