не, молодец ты конечно.....я в харбине-даляне по две недели на фаст фудах сидела...ибо лениво готовить было но конечно с ребенком дело другое тут уже надо

А у нас манты, сынуля очень любит их.

Мой тоже

tonita-82
Спасибо и ещё вопросик,огурцы какие

Обед - жульен с баклажанами и грибами, молодой картофель отварной с зеленью, Синнабоны (я, по-моему, в этой ветке редкий персонаж, до сих пор их не испекший )






ужин снова в Севане

Марьванна
Впечатляюще!!!!!

Марьванна
Рассказывай про жульен
Вчера как раз купила баклажани, гу думала сделать под сыром, может у тебя слямзю рецепт
А я наверное единственный человек, который от запаха синабоннов теряет аппетит на три дня. На дух их не переношу

Овощное рагу с кабачками, спагетти,оладушки из красной рыбы и морс из ягод.

Ален, я не делаю жульены по рецепту да и неправильные они у меня - я всегда кладу сметану вместо сливок. Но приблизительно так: на два средних бакла - пачка замороженных шампиньонов, 1/2 стакана сметаны, горстка сыра. баклы порезать соломкой,посолить и отставить на минут 20, отжать и обжарить, выложить на тарелку с бум полотенцем для впитывания лишнего жира. Отдельно обжарить грибы, добавляем баклы, немного обжариваем вместе несколько минут +2 ст л муки, немного обжарить+ сметана+ 1/2 стакана воды, Закипело - кладем сыр, я еще Добавила рубленой петрушки, разложила по кокоьницам, сверху немного сыра и в духовку

смехова
Не единственный

Kuguar
А Вы домашние пробовали? Они не такие душно-приторные, как в пекарнях...

Марьванна
Нет, не пробовала вполне возможно влюблюсь в них)) надо домашним приготовить))) хотя я только смотрю на них и у меня целлюлит растет

У нас Шокобоны сегодня, мясо в хлебном квасе, салатик из свежестей, для меня гречка, а для детей картошка запеченная в аэрогриле.
Марьванна
очень вкусно всё выглядит

МурзилкаВЛ
Огурцы свежие

Добавлено спустя 9 минут 19 секунд:
Марьванна
Синнабоны невероятные просто

позитивный настрой
А что такое мясо в хлебном квасе?

Марьванна
ням..

по рецепту которое попробовала первый раз, мясо в горшочках тушится вместе с квасом, зеленью и с добавлением сухариков, а я замариновала мясо с приправами + домашний квас + лук кольцами (мясо порезала как на отбивные). Через пару часов сложила в форму слоями с луком, добавила ещё чуток кваса и поставила в аэрогриль на час. Мясо получилось нежное с ароматом свежего хлеба, моим очень понравилось.

Добавлено спустя 3 минуты 17 секунд:
вот первоисточник: http://www.vkusitsvet.ru/ectb-li-pravo- ... o-v-kvase/

Молодой бэби картофель,салат из свежего шпината, томатов, кедровых орешков и кримчизовыми "клецками" с молодым чесноком под оливковым маслом, к чаю остатки торта Черный лес.

На обед сделала кучмачи из куриных потрошков с рисом на гарнир.
Салат - молодая капуста мелко нашинкованная с огурцом и заправкой из уксуса, сахара и соли.

Свиные рёбра, замаринованные в соусе бульгоги,молодой мелкий отварной картофель, помидоры малосольные с зеленью.