Aloh@
Тесто сама делала?

ленивые вареники с отрубями и гречневой мукой + клубничная гранита с медом.

да . Надя, вот темка по тесту Тесто для пиццы все очень просто у меня хлебопечи нет, замес теста занимает ровно 5 минут потом 30 минут до подъема теста. тесто очень "благодарное", в смысле легко замешивается. Короче за час получаешь готовую пиццу......я доставку обычно дольше жду

Гречневый суп, пирог из горбуши, овощной салатик и компотик из яблок:)

очередной раз овощной тарт от Дайкири, салат с редиской, салатными листиками, зеленью, мужу -греческий

Оладушки с кабачком, куриной грудкой и соусом.

1 небольшой кабачок натереть на крупной терке.
Куриную грудку нарезать на тонкие полосочки
К кабачку добавить курицу, 1 яйцо, 2 ст.л. Сметаны, 2-3 ст.л. Муки, соль, перец, зелень.
Очень хорошо перемешать.
Жарить на растительное масле, накладывать ложкой и делать оладьи плоскими.

Соус: натереть 2 маленьких маринованных огурчиков на мелкой терке, выдавать зубок чеснока, добавить 100 гр. Сметаны ( или майонеза), перемешать.

Aloh@
Очень аппетитно и красиво!
С тестом понятно, а дальше? Последовательность? И чем сверху, просто сыром или соус еще какой-то есть? Я давненько перестала майонез применять (раньше грешила этим делом), сейчас просто поверх начинки щедро сыром засыпаю, но вот хочется посочнее как-то, что ли

Illuziya
Я все описАла в теме " тесто для пиццы", ссылку на тему выше давала, в начале этой страницы

Биточки горбуша+рис+зелень, свежие овощи.

рис с овощами по-китайски, бифштекс, творожные пончики...

Уха, плов, салат из помидор с зеленью и чесноком.

рулька свинная и картошка запеченная в духовке

"аля бешбармак", салат, сейчас булочки с корицей доготовятся.

Суп-пюре с шампиньонами, рисовая лапша со свининой и овощами, соба со свининой и овощами в соусе "Черный перец", яблочно-карамельный пирог.

Тефтели, салат овощной со сметаной и зеленью, оладьи с медом

жульен из курицы с грибами,картошка печеная с розмарином и паприкой, помидорки с сыром,чесноком ,зеленью

Полента с тимьяном и цукини под сырно-хлебной корочкой, салат овощной,к чаю тортЧерный лес.

Я у мамы поужинала!!! Голубцы обалденные!!!

fuga
Как жюльен делаете?