У меня тоже обычная еда: борщ, гречка, макароны и мясо в подливке.
Оливье стругаю, просят. Сказала последний раз

Баклан,
Если добавлять масло не все кучей, а вливать очень тонкой струйкой постепенно (некоторые даже капельно советуют),то майонез получается всегда

Плов с курицей, винегрет.

расскажите, пожалуйста? это вареные яйца и много зеленых перьев? в семье лук не любят. буду для себя пробовать делать

Anna_R,
Не, совсем не то. Это скорее киш ( песочное тесто) и лук там репчатый. Поищите, здесь давала рецепт, в теме завтраки, кажется.

Фудзияма,
точно, там. Нашла! спасибо!
Вкусный завтрак - 7

У нашей семьи зелёный лук +яйцо самая любимая начинка для пирожков

Горбуша в духовке,картоф пюре,салат черри, огурец, зелень,раст масло; подруга угостила самодельной колбасой шоколадной,детство вспомнилось,вкусная штука,рецепт взяла,в составе шоколад,сгущ, раньше помню делали проще,печенье,масло,какао-порошок

Горбуша такая красивая, на елку похоже)

Vesn@,
Поделитесь рецептом горбуши, пожалуйста, очень хороша :)

Vesn@,
Всё красивое и вкусное. Колбасу обожаю. Год назад у подружки на др ела.

Баклан,
у нас сегодня на ужин домашние пельмени)
лепили в декабре всей семьей сразу много ,надо повторить будет.

Так и есть,принцип такой же, с рыбой увидела в инете, но там скумбрия была

Добавлено спустя 11 минут 51 секунду:

Да рецепта особого нет,рыбу разрезать по спине и очистить от ненужного,филе сделать,посолить,распять на противень,у меня было немного сметаны и майонеза,смазала,потом перец и приправы,дальше ножницами на кусочки порезать, не дорезая до брюха рыбы,перекрутить (как елка из теста), были ещё остатки тайского соуса,красный,островатый,на Чили похож, кистью прошлась им по рыбе, а,ещё кружки помидора выложила на брюхо; духовку за ранее хорошо разогрела,режим гриль,готовится быстро, главное не передержать рыбу, чтобы сухая не получилась,а так, если вовремя вытащить,да ещё в сметане с майонезом вообще отличная получилась

А поделитесь пожалуйста рецептом теста

Ekm-07,
Очень просто - 3 столовые ложки растительного масла и чайную ложку соли заливаете 150 мл кипятка, и сразу же вмешиваете примерно 400 грамм муки. получается эластичное тесто. Даете ему полежать в пленке мин 15-20 и готово, лепите пельмени, раскатывая без муки. Катала очень тонко.
В итоге я две порции теста потратила на имеющийся фарш.
Вообще, тесто как чебуречное вроде бы шло в рецепте, чебуреки мне из него как-то не особо понравились, получилось штук 10, из них остыть успел 1 - и какой-то резиновый стал холодным, знала я чебуреки и получше)

Баклан,
вот я только благодаря этому тесту стала делать вареники, раньше не лепила именно из-за того, что тесто не вкусное было. Но у меня пропорции более масштабные: на кг муки, 0,5 л кипятка, 80 гр. раст. масла и соль (я чайную ложку с горкой кладу)

Gibiskus,
Думаю, я тоже теперь буду лепить что-то чаще, никогда не любила обычное пельменное тесто месить, и мука эта везде

Баклан,
Люба, у тебя не осталось рецепта путановской перловки? Меня не пускает на сайт даже после авторизации.

Пална,
Люда, не осталось
Но многие ее рецепты переписаны на других сайтах, и перловка есть - https://www.povarenok.ru/recipes/show/132227/

Капуста квашеная в овощном ларьке 250р/кг.
Квашу сама на винегрет, борщ... А тут решила купить на пирожки или вареники. Или это норм цена?
По теме. Жареная корюшка и навага с рынка.
Котлеты с макаронами.
На завтра будет куриный бульон с домашней лапшой