Вкусного завтрака, друзья!!!

Прошлая тема — Вкусный завтрак - 7

Опробовано и рекомендовано

Творожно-сырные булочки

Боже, как же давно я хотела таких блинчиков.
Сочетание получилось для меня просто невероятно вкусное.
Тесто: 2 яйца, соль, молоко, мука, тёртое яблоко и переспевший банан, щепотка бейкеркого порошка, корица, мускатный орех. (Сахар совершенно не нужен)
Подавала со сметаной, кленовым сиропом и голубикой.
Блинчики маленькие, не на всю сковородку ))

Конвертики из лаваша с творогом, сыром и укропом.

Сырники.
Муж вроде нормально к экспериментам относится, но когда спрашиваешь, что приготовить, ответ очевиден)

Булочки

У меня опять ПП-хачапури, но уже как надо, с творогом и сулугуни.

Посмотрела на булочки, захотелось просто хачапури, как в Супре)

Манную кашу запросили

Как вы думаете, девочки, могут ли 2 грамма ванилина Приправыч сделать крем на торт конкретно горьким? Крем - сгущенка и пачка масла 180 г. Никогда столько ванили не клала, вот решила попробовать. Ванилью кстати, особо и не пахло.
Второй вариант - в креме было 10 грамм черного какао Каллебаут, купленного вчера в Кейк-мастере почти за 700 руб, однако. Оно может горчить? Пробовали это какао и сравнили с обычным алкализованным коричневым - Каллебаут по мнению сына точно горчит. Это его нормальный вкус и я просто не знала, или такого быть не должно?
Вобщем, пришлось вчера второй торт печь.

Баклан,
Люба, ответов на твои вопросы не знаю, просто - с днем рождения сыночки тебя

Пална,
Спасибо, Люда
Как летит время, вроде недавно лялечка была, а уже конь почти 2-метровый

Баклан,
Люба, 2 г - это очень много. Ты уверена, что 2 г? Это 2 пакетика
Или ванильный сахар имеешь ввиду?

Дайкири,
Да, два пакетика по грамму. Я ж на нос больная, много лет живу без вкуса и запаха, вот и решила улучшить С приправами вот так иногда пролетаю, ну с ванилином первый раз
Ну значит, спишу на ванилин. Ну надо же. Надо с Калебаутом на пробу какие-нибудь мелкие кексы испечь, реабилитировать его.

Баклан,
капец ты что, на кончике ножа добавляют
Это если ванильный экстракт, то можно о граммах говорить, а ванилин синтетика, ее щепотками добавляют

Дайкири,
Да уж, теперь знаю Вот так вот готовить без нюха, как наощупь.

Люба!
МОГУТ!!! Граммами добавляем ванильный сахар. А ванилин (кристаллический порошок) только на кончике ножа. 2 грамма это целая упаковка. Ее на пять тортов и пять кремов...

Ой, тут уже ответили, а я не дочитала....

Добавлено спустя 2 минуты 18 секунд:

У ванилина другая горечь нежели у какао, химозная. После него еще и послевкусие мерзкое. От какао просто горечь.

Люба! С сыном тебя. Пусть тебя только радует. Всегда.

Барби на пенсии,
Спасибо, Наташа
Вобщем, у крысюков на помойке тоже сегодня торт Прага и праздник
Второй торт испекла с другим какао и с ванильным сахаром, он нормальный.

Оладьи с ветчиной, сыром и зелёным луком.

Творожная запеканка с шоколадными каплями.

Была мысль о запеканке, но творог уж больно свежий, так едим, вчера был с мёдом и сметаной.
Сегодня омлет с крабами и кусочек хлеба

у нас сегодня тоже творог со сметаной был))