Психея,
Улунга,
Девы,как их солить / малосольные?
Я ещё насобирала

S@пфир,
Я немного отвариваю целиком. Потом в пластиковое ведёрко, чеснок, укроп. Заливаю солёным рассолом или просто солью пересыпаю. Если просто солью, то слишком соленые получаются, приходится вымачивать. Всё как малосольные огурцы.

Я малосольные делаю в пакете. Огурцы режу вдоль. Сверху ложку соли, чеснок резаный и укроп. Пакет потрясла и в холодильник.

Добавлено спустя 44 секунды:
А грибы тузлуком залить надо?

S@пфир,
В сыроежки не варю тузлук, просто соленой сырой водой. Грузди вымачиваю, варю, потом тузлук. А больше мы ничего не собираем кроме белых и обабков

тузлук как на любые другие грибы, я уже не помню точно, потому что меня никто в лес не возит

Выходные на моря, отмечали день рождения и встречу с друзьями, чего только не было, на природе всё как-то легче и быстрее съедается
Шашлык рёбра, борщ, креветки копчёные (не ела раньше) и обжаренные с чесноком, скоблянка из спизулы, овощи, арбуз, дыня с прошутто (типа), торт Будапешт нежно любимый именинницей
Дома разгрузка

Вчера тоже ужин на море,гребень с васаби и соей,бедра индейки в мульте,картоф молодой и салат из помидор с раст.м,арбуз

Вчера суп из сайры отлично поели. На ужин Супра постаралась.
Сегодня куриный суп с клёцками.

окрошка, плов с курицей, драники картофельно- кабачковые, арбуз.

Салат из тунца помидоров и моцареллы, кабачки жареные в кляре, кукуруза , картошка тушеная с мясом, окрошка, не помню чтобы ели ее в конце лета

Борщ, плов, овощное рагу, арбуз.
От арбузов скоро лопну, все спелые и вкусные.

В одной кастрюльке голубцы и фаршированный перец под томато сметанным соусом.

Печень куриная в сметане
Борщ
Салат из дачных овощей.

Рагу из говядины с тыквой и пивом, рецепт Дайкири, французский луковый суп, салат из огурцов и помидоров дачных каждый день, хорошо что ем его только летом

Рыбный суп из угольной рыбы и кеты на обед
Лапша удон с курицей и овощами в азиатском стиле+салат на ужин

свекольник, рыбные котлеты, картофельное пюре, салат из овощей.

Ольха,
Я такое обожаю!
Фудзияма,
Луковый суп ела у Француза на Пхукете . Когда нам подали горячее, хозяин подошёл хозяин нас поприветствовать ооочень похож на Жерара Депардье . Я глаз не могла отвести.
Кстати, сама не готовлю

S@пфир,
Вообще легко готовить, дочка обожает его, но мы тоже нечасто его делаем, главное сварить хороший мясной бульон. Мясо не нужно, поэтому куда-то надо его пристроить. В этот раз варила свиные рёбрышки, потом на ужин с чем-то пойдут, или в солянку