Ой, спасибо за такое количество рецептов, у меня конечно есть свой , но самый обычный, с томатом и овощами, а сегодня сделала по рецепту Дайкири, мы пока горячее уже половину кастрюли схряпали, жду завтра, когда она настоится. Очень вккусный рецепт И еще обязательно попробую со свеклой, никогда не делала. Но свеклу уже приготовила))). Угостили свежайшей симой в количестве пять хвостов, вот, будем наслаждаться

Самое время окрошки

Даааа... Тоже окрошка в холодильнике. Супы/борщи пока отменяются

Стейки, запеченный картофель и салат, из сладкого, конфеты самодельные, щербет и лимонад.
На ужин каймаклы с творогом в лаваше, тесто было лень делать, из тонкого лаваша тоже вкусно.

Ингредиенты лимонада выпытали в ресторане, очень понравилось сочетание.
Сироп клубника
Пюре малина
Фреш Лайма
Мята
Сок вишнёвый
Содовая
Лед

вообще не встречала в продаже

Добавлено спустя 6 минут 32 секунды:
у нас в ходу лимонад турецкий. даже не знаю, что в нем турецкого
цедру апельсина и лимона с сахаром, немного воды, дать настояться, процедить, сок этих цитрусов, мята, и воды до литра. что в нем интересного, что чем дольше стоит, тем насыщеннее. воды раза три добавляю в кувшин
если некогда и не хочется сладкого, то просто в воду бросаю дольки лимона, мяту, клубнику и в холодильник

На Ямаркете есть. У нас и по магазинам бывает. Можно обычной минералкой заменить, большой разницы в данном случае нет.

а что это такое? и поделитесь рецептом

На обед - окрошка на все ближайшие дни
На ужин - лазанья

Я оладьи из дачных кабачков жарила

anitra, в оригинале тесто пресное, по типу пельменного, раскатанное очень тонко, до прозрачности. Пересыпается начинкой и слегка сжимается руками гармошкой, заливается смесью сметаны с яйцами и солью.
Но иногда лень), особенно летом, дома вообще готовлю мало, тогда и использую лаваш.

В лаваше тоже быстро и вкусно. Вкус должен быть слегка солоноватый. Лаваш нужен максимально тонкий, нарезаю его на прямоугольники по размеру формы, можно и обрезками выкладывать слои, в процессе выпечки все скрепится.
Форму выстилаю пергаментом в два слоя, можно и без него, но с пергаментом потом отмывать ничего не надо.)
Лаваш (у меня 160гр)
Творог 5-9% 500гр
Яйца 5шт
Сметана 15% 500гр
Соль
В миске ложкой смешиваю творог, 2 яйца, 100гр сметаны и соль (растирать творог и долго мешать не нужно).
Лаваш делю на 4 части, на 1-ю треть начинки, разровнять, так проделать с остальными частями, кроме последней, верхней. На верхний слой выливаем заливку 400гр сметаны, 3 яйца, соль, размешать до однородности, не взбивать. Печем в разогретой до 180С духовке 40-50мин, форму ставлю ближе к верхней части духовки, смотрю по виду, люблю чтобы хорошо подрумянилость. Достаем и даем остыть. Вкусно и слегка теплым и холодным из холодильника, при желании, потом можно в микроволновке разогревать. У нас любимый перекус перед сном.

Порылась в телефоне, даже фотки нашла, для кого-то из своих фотала. Пергамент сейчас белый использую, на ВБ есть отличный, по 50 метров.

Рыбный суп из горбуши

на ужин окрошка. пришла с работы и так захотелось, не смогла себе отказать

Жареное мясо маринованное в горчице и соевом соусе. Брокколи, дачные огурцы и жёлтый арбуз из Самбери.
Какой же он чёткий...арбуз

а я сегодня взяла, какой-то липкий и грязный был..положила назад

belladonna,
В КалинаМолл они лежали в сеточке мягкой. Как будто только из коробок вытащили. Арбузы 2,5...4 кг. Овальные