Я не варю. Делю на соцветия и заливаю кипятком на минут 5-7. Потом откидываю на дуршлаг, чтоб хорошо стекла. дальше по желанию. Можно добавить огурец соломкой, можно вообще ничего не добавлять. Смешиваю соевый, перец черный или красный, выдавливаю чеснок и чуть растительного масла. Все на глаз. Заливаю этой заливкой и хорошо перемешиваю. Весь рецепт. Вообще никогда ее не варю, даже если это подгарнировка. Только в кипятке даю постоять и все.

Очень вкусный рецепт рыбы нашла - филе трески порезать на ломтики, уложить на противень, посолить, посыпать панировочными сухарями, миндальными лепестками, полить тонкой струйкой оливкового масла. Запекать 15 минут при 180 градусах. К рыбе винегрет. К чаю сочни из овсяной иц/зерновой муки.

Гречневая каша, тушёное мясо

суп гороховый, плов с курицей, салат из свёклы, чернослива, грецких орехов с чесноком, компот из сухофруктов.

Печёные пирожки лук +яйцо, сосиски
Куриный бульон.

Сегодня у меня был «горшочек не вари». Борщ, пюре картофельное, кому с сардельками, кому с селедкой. Картофель с курячьими бедрами в духовке, оладьи дрожжевые, салат с пекинской капусты огурца и зеленого горошка, мужу броколли с соевым соусом. Вытолкала себя с кухни налив бокал Эшеры

У нас картоф жарен с грибами,салат из свежих овощей с раст м,к чаю рулет бисквит

Я его слепила из того что было)

вермишель молочая на обед с сыном ели,
ужин картошка со свининой в Афганском казане ,
купили в ноябре, если есть у кого и знает интересные рецепты, поделитесь пожалуйста

Alyona.L,
У меня Афганский казан
Я только на улице в нём готовлю.
Жидкое (супы), картошку с мясом и просто мясо.
Гостям нравится, так как подача красивая

мы взяли его ,как универсальный - на огонь открытый, на плиту и газовую плиту )Везде разрешен.
готовила картошку с мясом разным несколько раз и перловку ,пока больше ничего.
Читала, что плов хорошо, но не приготовила еще

жареная свинина с китайскими соусами, кунжутом и специями, рис, салат из капусты и огурцов, борщ, блины

мужчину в Красную книгу, первый раз встречаю мужчину, который ест броколли
Я вчера делала канелоне, муторно немного их начинять, красиво, вкусно, но готовить долго, а съедается быстро. Точнее готовить не долго, долго начинять каждую канелоне фаршем.
Иногда практикую быстрый суп: бульон любой, лучше куриный или индюшачий, мясо разбираю на волокна, лапшу-паутинку туда и яйцо, зелень. Яйцо делаю разорваное сырое (взбила и сырым влила, активно мешая в бульон), но кто такое не любит, то вареное можно добавлять порезаное.

Рулет из грудинки с чесноком, травами и паприкой, запеченый в фольге, чебуреки, морс с жимолостью и черноплодкой.

Готовлю картошку с курицей.

Борщ (или суп) дальневосточный, картофельное пюре и печеночные оладьи в сырном соусе. К чаю вчера сделала что-то среднее между шоколадным пирогом и тортиком. Хочу сделать салат с фунчозы, но это не точно. Как правило вечером меня на многое не хватает.

это с морской капустой?
расскажите как делаете?

Лебедь белая,
да с морской капустой. А с печеночными оладьями ничего особенного, делаю примерно вот по этому рецепту. https://www.povarenok.ru/recipes/show/100835/ вроде бы кто-то из девочек здесь им делился. Для соуса в сковороде пассирую лук с морковью. Плавленый сыр разбавляю кипятком и эту смесь выливаю в пассированные овощи. Потом туда добавляю оладушки и не много тушу, чтоб оладьи пропитались соусом. Вот и все.

Gibiskus,
Лена, а если в такой сырный соус положить рыбные котлеты (из трески), как думаешь?

Добавлено спустя 12 минут 48 секунд:
О, а зачем я буду заморачиваться с котлетами?! Я в этот сырный соус положу кусочки филе трески и просто потушу.

Пална,
Вот я тоже думаю, зачем тогда делать котлеты? Треска нежная, она в котлетном варианте наверно развалится, а кусочки должно быть вкусно. Я почему то кусочки трески или минтая полюбила в кисло сладком соусе, на китайский манер. Хотя все это я любила в доковидное время
Печень кстати кусочками в этом соусе тоже вкусно.