Сэндвичи с листовым салатом, свиной бужениной и апельсиновой горчицей, кофе

Быстрые дрожжевые оладушки по Дайкири

шоколадно ореховый кекс с апельсином,какао

Фытыр по-египетски (в Египте не была, увидела рецепт в сети, захотелось попробовать )

Пална
завтра приготовлю.спасибо.

творожно-тыквенная с курагой запеканка,для тех,кто не ест такое- глазунья, кофе с молоком

Пална
Люда, а что это за зверь такой египетский?)) ссылку дай на рецепт, плиз

Людмила, напишите, пжл, еще отзыв: понравилось блюдо или нет?

Сарсапарилла
Милана

Мне понравилось, домашним тоже Тесто дрожжевое, но из-за технологии изготовления оно получается совсем непохожим на обычное дрожжевое тесто, по вкусу сильно напоминает тесто заварное, как на эклеры делается. Крем заварной. Рецепт однозначно добавлю в свою копилку вкусного и любимого
http://forum.say7.info/topic61059.html

Пална
Не поняла технологию - 200 граммами масла смазать тесто? Это каким же слоем оно будет?

Сегодня была яичница с курочкой и грибами и оладушки.
А еще хочу сказать спасибо Сарсапарилла за рецепт ветчины наконец достала свою Белобоку и приготовила куриную ветчину. Очень вкусная! Муж вообще под впечатлением, хотя я думала, что ему не понравится, он знатный колбасоед завтра планирую сделать курино-свиную ветчину.

Малышка на миллион
Я сегодня вечером на завтрашнее утро буду делать свиную ветчину с шампиньонами, для пользы куриную грудку еще добавлю

Девочки, всем привет!
Не могу не поделиться про ветчинницу
Лет 7 пользовалась белобокой. Очень хорошая она, но у меня слабые руки и поэтому каждый раз для меня закрепить ее - целые мучения.
В декабре купила новый девайс на эту тему- ветчинницу Тескома - это намного лучше, чем белобока!!!! Удобнее, легче и проще.
Только нужно покупать сразу две. Они небольшие по объему - поэтому экономичней готовить сразу бОльший объем.

Вот она http://tescoma-shop.ru/ishop/catalog?item=420866
На ютубе можно посмотретькак она работает.
По мне - она однозначно лучше и проще белобоки.

Единственный плюс белобоки - в том, что она железная и я иногда в ней ветчину сразу запекала в духовке

Сарсапарилла

Да, получается, по 100 г на один пласт. Но я положила меньше, я параллельно еще багеты делала, там тоже пласты смазываются маслом, поэтому я эти 200 граммов разделила на два изделия. Думаю, что вполне можно масла меньше класть. Наверное, тесто не таким слоистым получится, как должно быть, но мне тоже такое количество масла кажется чрезмерным.

Блинчики с печенью трески, зеленым луком и отварными яйцами, лимонные тарталетки из пекарни Мишеля , традиционный капучино

новый вариант домашней ветчины - свинина (1/2 часть), куриная грудка (1/4), куриные бедра (1/4), 1 яйцо, немного манной крупы, немного сухого молока, чеснок, тертая морковь, соль, мускатный орех - получилась нежнее, чем куриная
и ромовые бабы по рецепту Дайкири очень вкусненькие

Каша тыквенная, глазунья с ветчиной, кофе чай

Дрожжевой кекс с клюквой

У нас сегодня смузи, зерненый творог и галета с яблоками-вишней.

Тосты с паштетом из кримчиза, измельченного сельдерея и вяленых томатов. Очень вкусно!