«Цветной» суп с грибами


На 4 порции понадобится: 1 литр воды 300 г замороженных овощей (зеленая фасоль, морковь, горошек, кукуруза, сладкий перец), 200 г нарезанных шампиньонов, 1 ст. ложка оливкового масла, 100 г плавленого сливочного сыра, соль, смесь сухих трав.
Грибы обжарить на оливковом масле. В кипящую воду добавить овощи и грибы. После того, как вода закипит, варить суп 5-10 минут. Добавить сыр и приправы, посолить, тщательно перемешать. Через пару мнут выключить.

Примерная питательная ценность одной порции – 170 ккал.

1 Птичье молоко-60
У меня - 3кг

здорово!! так держать :)

АК1979 спасибо за рецепт салатика с курицей, завтра сделаю :)

Я сожрала кусок чискейка , а совесть молчит. Но я ела денм пареную камбалу и салат помидор с паприкой, и 2 птички(конфеты). И тренировка -2,5 часа. По калл получилось 1100. Так что не ужас-ужас. зато удовлетворенная
Я нашла , что для ускорения обмена вещесвт можно пить йод-актив, а для уменьшения тяги к сладкому-пиколенат хрома.
Купила компливит-актив с пониженным содржанием сахара и аевит,вчеоа спокойно пережила гостей вечером, съела только грушу, так мож и втянемся на пожизненно.
Ксати и чискейк съела больше не по желанию, а по старой памяти.

а я чиз положила в холодильник :))))) на НГ для гостей :) ну а сколько в нем калорий? я даже не смотрела , у меня их 2 чизкейка.. :)

Мура**
Я свои получаю завтра вечером. Один на ДР мужа, а второй.... Но есть буду в субботу утром , до 12-00... типа так не вредно

У меня тоже два разных, детям открыла. В одном куске 480. Но больше и не съешь. Мне Нью-Йорк боьше понравился, чем с добавками. При желании можно полить домашним вареньем-и поменьше, и вкусней

Вишневый пирог
На 8 порций вам понадобится: 2 стакана вишни или черешни без косточек, 1 стакан муки, 1 яйцо, 1 ч. л. разрыхлителя для теста, 0,6 стакана сахара для теста, 0,5 стакана молока, 50 г сливочного масла, 1 пакетик ванильного сахара.
Ягоды выложить в огнеупорную посуду, посыпать сахаром. Смешать муку, 1 ч. л. соли и разрыхлитель. Отдельно смешать яйцо с сахаром, ванильным сахаром, маслом и молоком, добавить эту смесь в муку. Перемешать и залить ягоды.
Выпекать пирог в духовке 30 мин. при 180 градусах.
Примерная питательная ценность одной порции – 200 ккал.

Фаршированные баклажаны
На 6 порций вам понадобится: 3 баклажана, 300 г фарша, 2 помидора, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 50 г сыра, оливковое или подсолнечное масло, соль, перец.
Баклажаны помыть, разрезать вдоль на две половинки, из каждой половинки вынуть мякоть. Получившиеся половинки посолить и оставить на 30 минут. Затем промыть в холодной воде.
Мякоть положить в холодную воду на 30-40 минут.
Лук мелко порезать. Чеснок мелко порубить. Помидоры порезать небольшими кубиками. Мякоть (после того, как она полежала в холодной воде) отжать и мелко порезать.
Затем лук и чеснок обжарить на масле до золотистого цвета. После этого добавить фарш и хорошо его обжарить.
Когда фарш обжарится, добавить помидоры и мякоть баклажанов, все посолить, поперчить и жарить до готовности.
Затем половинки баклажанов наполнить мясным фаршем. Уложить их в форму для запекания.
Сверху посыпать тертым сыром и поставить в духовку. Запекать в течение 30-40 минут при температуре 180 градусов.
Примерная питательная ценность одной порции – 210 ккал.


Кукурузные оладьи
На 6 порций вам понадобится: 3 початка кукурузы, 4 ст. л. сливок жирностью 33%, 2 ст. л. блинной муки, соль, перец по вкусу,
масло для обжаривания.
В кастрюле вскипятить воду, подсолить, положить кукурузу и варить 25 мин. Вынуть початки, дать остыть до комнатной температуры. Когда кукуруза остынет, острым ножом срезать зерна (они будут срезаться с початка в виде пластинок). Взять несколько пластинок с кукурузными зернами в руку и сжать – тогда зернышки отделятся друг от друга.
Для кукурузных оладий можно использовать и консервированную кукурузу. Но тогда получится совсем другой вкус, более сладковатый.
В миске смешать сливки с мукой, посолить по вкусу. Добавить кукурузные зерна и как следует перемешать.
Разогреть в сковороде кукурузное масло. Ложкой выкладывать тесто на сковороду, аккуратно разравнивать лопаткой и обжаривать с каждой стороны по 3 мин., до золотистого цвета. Всего должно получиться 12 оладий.
Примерная питательная ценность одной порции – 230 ккал.

Салат сырный со свежими огурцами
На 4 порции понадобится: сыр (твердый) – 150 г, огурцы свежие - 2 шт. (около 200г), яблоки - 3 шт. небольшого размера, заправка салатная - по вкусу
Сыр твердых сортов нарезать мелкими кубиками. Яблоки вымыть, срезать с них кожицу, удалить семенную коробочку и порезать дольками, огурцы — кусочками.
Все перемешать и полить салатной заправкой.
Примерная питательная ценность одной порции – 180 ккал.

у меня сегодня цифра с нолём граммов. жду завтрашний день :))) итого -6 кг (а по настоящему -7 ,так как я вес изначальный округлила до 90 :))))) хотя было 91 , вот думаю может поменять на линейке :)))))

приветики, как прошли выходные? я продолжаю худеть (правда вчера вес стоял, зато сегодня резко уменьшился)

Fox
Поздравляю! Хороший результат!
А я вот решила покаяться - набрала опять 2 кг, которые скидывала так упорно. Хватило несколько дней поесть вкусняшек и всё вернулось...
Вот сижу и думаю, надо брать себя в руки.

берем себя в руки и не едим вкусняшки!

а у меня во время М только на 1 день вес стоял, а потмо продолжился процесс.. причем в субботу вес встал, а сегодня -600 грамм , я уже на весах изпрыгалась вся.... да и девочки я ем вкуснючий чернослив (покупала в Парусе , американский называется Чемпион,) 5 штучек =25 грамм это 60 кк, мне нравится.. у меня муж уже похудел с 123 до 117,800 на сегодняшний день, так что у меня есть союзник, а в субботу мы даже в ресторанчике посидели (скушали семгу и салатик типа цезаря, скажу прямо - объелись :))))) И ещё я купила нам ящик грейафрутов у "мамы славы и и.." - будем делать сок, там всего 35 кк на 100 гр, при этом вычитала что грепфрутвый сок сжигает половину съеденых на ужин калорий :)))) так что рекомендую :)) Толкьо пить натощак не нужно и желательно потом полоскать рот, если есть проблемы с эмалью зубов.

девчат- я к вам

ходила вчера тест в ворд классе проходила- там аппарат какой-то индивидуально тебя измеряет и выдает сколько чего лишнего в организме, сколкьо калорий надо есть и пр

вообщем ем я 1800 калорий, а надо 1300 мне в день- тогда уйдут лишние мои 4 кг...

так что пошла сначала ветку изучать
Лен- буду с вопросами приставать если что...
вес 62- нужно 58 мне- это тоже аппарат высчитал( я и без него это знала)

велкам , можешь если что и звонить мне :)

ого Лен- это как же на 600 калориях то всего?
жесть- мне 1300 мало- мучаюсь сижу от голода

я заколдована :) я даже не всегда 600 выедаю :)) теперь- не лезет особо в меня, а муж за компанию худеет

К меня -5, я еще на вакуумный массаж пошла, чтоб кожа подтягивалась. Красотка стану

у меня пройдена четверть пути к идеалу :))