Прочла и нахожусь в легком шоке.

Ученые после серии исследований выяснили: тефлоновое покрытие для посуды вызывает злокачественные опухоли. В США собираются свернуть производство до 2015 г.
Выводы ученых подтвердила ВОЗ - люди, регулярно употребляющие пищу, приготовленную в посуде с тефлоне, рискуют заболеть раком и диабетом, а у мужчин разрушается сперма.

При нагревании тефлоновой посуды в пищу попадает около 100 различных веществ, в частности, перфтороктановая кислота, которая включена ВОЗ в список 28 самых опасных химических соединений.

В чем же тогда готовить? К алюминию возвращаться нельзя - он разрушает креативную часть мозга человека. Безопасными признаны чугунные сковороды и посуда из нержавеющей стали.

а я уже давно об этом слышала...да вообще жрать вредно, да и жить в принципе тоже)))

Если еще и про силиконовые формы напишут - все, закрываю куФню на лопату

Про тефлон давно такое говорят. Еще типа посуда из него так дорого стоит, чтобы хватало производителям выплаты по искам по заболеваниям

и пластиковые окна вредно ПВХ все таки(поливинилхлорид) в любом случае выделяется в воздух

Особенно, когда мы ею пользуемся долго-долго ( с царапинами и т.д.)
Но алюминиевая - тоже (окисляются продукты).
А что за сплавы в нынешней нержавейке??? Тоже, наверное, какая нибудь кака есть.
ИТОГ - все полбзуемся ЧУГУНОМ

да, чугуном, только дорогой он, гад, и тяжелый

Про тефло еще лет 10 назад было доказано, что он смертелен для птиц... Про людей не говорили, наверное чтобы не нагонять панику, тогда продажа тефлоновых сковородок набирала обороты бешеными темпами.
У меня 1 чугунная, 1 стальная 30-летней давности, от бабушки досталась; пыталась найти новые такого же качества, без результатов. Сейчас продается или жесть и тефлоновым покрытием или алюминий штампованный тоже с тефлоном. Стальные тонкие с двойным дном и тонкими стенками такое г...но (извините за выражение), Еще сейчас русские чугунные эмалированные появились, но это больше для тушения, глубокие.
так и не могу найти сковородку своей мечты

Ага, современный чугун ржавеет как зараза.

у нас при переезде потерялся эмалированный чугунок вот горе-то было Я подобное в магазинах искать замучилась, нету именно того, что надо

есть у меня современная сковорода, но закрадываются подозрения, что чугун нечугунистый

вот жесть а мы только два набора тефаля приобрели

Petra,

Gipfel ?

а я так люблю свою блинную тефлоновую сковородку

Фрустайл

сперму жалко? сама такая - сковородок вагон

затрудняюсь ответить

gipfel вроде ничего...из того что есть в магазинах. Но тяжелые и тоже вроде как с покрытием каким-то... Не тефлоновое, но какая-то пленочка все-таки есть.

Ну усе, начиталась блин , надо СП срочно делать

Iris

кокоя? по чугуну?

А чугун на стеклокерамику можно?