Малиновый соус



Нам понадобиться
1 чашка сахара (240 мл)
1 чашка воды
6 чашек замороженной малины (650-700 гр)

В маленькой кастрюльке смешиваем воду и сахар, доводим до кипения и варим минут 10, на среднем огне. Полученным сиропом заливаем замороженную малину, и даем постоять минут 15-20.
Разбиваем блендером в однородную массу, откидываем на сито и процеживаем (это процесс нудный, нам нужно убрать все семена)



Переливаем в походящую тару и ставим в холодильник.
Можно поливать им мороженное, чизкейки, запеканки, сырники.

ВИтана
вкуснооооо давно делала, с творожком и запеканками улетает только так )))
обязательно в выходные сделаю, замороженная малина в холодильнике ждёт своего часа

Обязательно попробую, очень люблю малину и все, что с ней связано)) Спасибо за идею!