В старые добрые времена, когда студенты могли прожить на стипендию (я таких не помню))) за пару дней до оного события у бедных студиозов начинались муки голода и поиски съестного. Организованным коллективом они собирали по общаге у кого чего завалялось и изображали данный пирог.

Состав: 3 яйца (можно два, мы ж бедные студенты), стакан сахара, стакан манки, 2 ст.л. муки, стакан сметаны (эх, хорошо жили студенты, сметана пропадала), полчайной ложки гашенной соды либо разрыхлитель теста.
Взбиваем сахар с яйцами, добавляем сметану, разрыхлитель или соду, манку, муку. Перемешиваем, можно добавить изюм, мелкопорезанные яблоки, орехи (вообщем, что добудете по общаге). И в духовку минут на тридцать. Первые 20 минут духовку не открывать, перед этим ее разогреть (включить, когда начнете тесто замешивать, а замешивается оно быстро).
Ну что - до стипухи доживем?

хе-хе любое блюдо "бедный студент" можно приготовить по принципу ирландского рагу: берется все, что нашлось, смешивается и варится-тушится-печется. так в далекие времена нами (студентами, разумеется) были придуманы рис с кабачками, рис с капустой и кукурузой, салатик "последняя капелька"(все что есть в доме смешать), омлет "ночной" (то, что не успели съесть за день)... и так до бесконечности.
спрсите у tata_trumo она все это хорошо помнит