VLADMAMA.RU
https://vladmama.ru/forum/

Печенье на пиве
https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=1224&t=297
Страница 1 из 1
Автор:  Аврора [ 10 май 2006, 13:17 ]
Заголовок сообщения:  Печенье на пиве

И снова выпечка.
Рецепт давний-давний. Печенья получается много, улетает оно быстро, как семечки, печется тоже быстро, но раскатывается нудно.
Полная порция (советую для начала сделать полпорции)
1 стакан пива
2 пачки маргарина
4,5-5 стаканов муки
Маргарин растопить все смешать. тесто раскатывать тонко (3-4 мм), вырезать рюмкой печеньки, выкладывать на сухой, несмазанный противень, каждую присыпать чуть сахарком и печь в горячей духовке. пекутся очень быстро, раздуваются как маленькие булочки. Можете порадовать мужа, ведь вы изъяли уу него аж стакан пива, посыпать печенько солью, будет печенье к пиву.
Автор:  Святка [ 09 дек 2009, 15:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Печенье на пиве

о, я такое делала в подростковом возрасте, когда у меня дружки/подружки собирались. Только я еще сверху каждую печенюху взбитым яйцом обмазывала.
Очень вкусно, спасибо за позабытый рецепт!!!
Интересно, а из безалкогольного пива можно делать - осталось, некуда пристроить
Автор:  Лебедь белая [ 09 дек 2009, 15:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Печенье на пиве

Аврора 2 пачки - это сколько в граммах?
Автор:  AmalGam [ 09 дек 2009, 15:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Печенье на пиве

я по такому же рецепту тортик делаю, раскатываю 5-6 слоев, выпекаю и промазываю варенной сгущенкой, получается :good:
Автор:  Настена-сластена [ 09 дек 2009, 15:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Печенье на пиве

Аврора писал(а):
Можете порадовать мужа, ведь вы изъяли уу него аж стакан пива, посыпать печенько солью, будет печенье к пиву.

:lol:
Автор:  Сиама [ 13 дек 2009, 02:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Печенье на пиве

есть и другой способ:
перетереть масло/маргарин с мукой (я масло тру на терке), добавить пиво, смешать, поставить на 30 мин. (или больше) в холодильник. Получается слоеное тесто.
Продукты кладу на глазок, тесто лень раскатывать, беру тесто из посуды руками, формирую лепешечки, обваливаю в сахаре и - на противень.
Автор:  Лебедь белая [ 14 дек 2009, 14:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Печенье на пиве

Аврора спасибо за рецепт, вспомнила его и сделала на днях, сынок помогал вырезать и макать в сахар, доволен по уши остался, что поучаствовал в процессе. :D
Автор:  kcue [ 07 дек 2010, 15:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Печенье на пиве

Аврора
замечательный рецепт..сегодня сових буду баловать :ro_za:
Автор:  Ксюшик [ 11 дек 2010, 18:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Печенье на пиве

делаю уже давно, Аврора спасибо :ki_ss: только я извращаюсь немного, я их делаю со сгущенкой, все время забываю отписаться в теме. правда с начинкой приходится делать целую порцию ну или как сегодня - 2 порции (получился бааальшой хозяйственный таз :ps_ih:) долго, нудно, но оч вкусно и сметается в момент :de_vil:

Вложения:
DSCF2503.JPG
DSCF2503.JPG [ 34.21 КБ | Просмотров: 2045 ]
Автор:  олентина. [ 11 дек 2010, 18:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Печенье на пиве

красивенькие рулетики получились.а какие вкусненькие...я представляю.
Автор:  Зерюспак [ 11 дек 2010, 19:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Печенье на пиве

а эти рулетики по такому же рецепту, а что внутри и не прилепают ли к несмазанному противню
Автор:  Ксюшик [ 11 дек 2010, 19:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Печенье на пиве

Зерюспак
внутри сгущенка вареная (я только ее ем :hi_hi_hi: ) я на бумагу выкладваю - не прилипают, но и просто к противеню НЕ смазанному не липнут (если тока начинка вытекающая, но легко снимается лопаткой. и раскатываю я тоньше, 1 мм :smile:
Автор:  kcue [ 14 дек 2010, 16:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Печенье на пиве

Ксюшик
ну какие ж красивенькие. :co_ol: ..
у мну муж снова попросил таких накрутить..а то я в пошлый раз 1/2 порции делала :smu:sche_nie:
Автор:  Олишна [ 14 дек 2010, 16:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Печенье на пиве

девочки, пива нету, водкой можно заменить? :rolleyes:
Автор:  Белая [ 15 дек 2010, 13:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Печенье на пиве

пачка маргарина сколько грамм? :smu:sche_nie:
Автор:  Аврора [ 15 дек 2010, 16:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Печенье на пиве

В далекие советские времена пачки маргарина были стандартные - 250 гр)))
Автор:  EkaterinaM [ 02 фев 2011, 23:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Печенье на пиве

Олишна писал(а):
девочки, пива нету, водкой можно заменить? :rolleyes:

:hi_hi_hi: :co_ol: я думаю здорово получится, но мне кажется к такому печенью надо будет закуску еще делать :-)
Автор:  Ясюшка [ 20 апр 2011, 13:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Печенье на пиве

Олишна писал(а):
девочки, пива нету, водкой можно заменить? :rolleyes:

Да, и коньяка с лимончиком добавить. :co_ol:
Автор:  Многоточие [ 20 апр 2011, 13:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Печенье на пиве

Вспомнила мама в детстве рогалики только из такого теста делала :ya_hoo_oo: Надо сделать!
Автор:  Gibiskus [ 19 янв 2012, 15:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Печенье на пиве

Так-с взяла на заметку... сегодня сделаю по другому рецепту, а эти на очереди :smile:
Автор:  Elvirochka [ 19 янв 2012, 15:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Печенье на пиве

ингридиенты супер :-) мне уже нравится))))))))))
Автор:  Ксюшик [ 11 фев 2012, 23:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Печенье на пиве

совсем забыла про эти печеньки, в пятницу двойную порцию сделала :rolleyes:

Изображение
Автор:  kcue [ 13 фев 2012, 14:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Печенье на пиве

Ксюшик
красотищаааа :co_ol:
Автор:  Ксюшик [ 22 май 2012, 18:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Печенье на пиве

kcue
:ro_za: :ki_ss:
Автор:  Белая [ 22 май 2012, 18:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Печенье на пиве

Ксюшик
я думала ты свеженькие выложила, а ты вон чо :hi_hi_hi:
Автор:  Ксюшик [ 22 май 2012, 18:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Печенье на пиве

Белая писал(а):
я думала ты свеженькие выложила, а ты вон чо

:hi_hi_hi: а я только увидела. искала пирог :ps_ih: забыла вообще где и чей рецепт, все перерыла, еле нашла :-) хорошо вспомнила что Дайкиркин рецепт :-)
Автор:  natie77 [ 30 янв 2016, 23:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Печенье на пиве

:smile:
Автор:  virya1983 [ 31 янв 2016, 09:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Печенье на пиве

мне очень рогалики понравились,только начинка вытекает,может я не правильно их кручу,все равно вкусно

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.