VLADMAMA.RU https://vladmama.ru/forum/
Кто знает рецепт теста для булочек? Поделитесь, плиз https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=1224&t=159402	Страница 1 из 1

Автор:	ARTEZA [ 16 июл 2011, 16:24 ]
Заголовок сообщения:	Кто знает рецепт теста для булочек? Поделитесь, плиз
Помню, раньше в садиках и в школе готовили такие булочки-завитушки, которые аж таяли во рту. Может кто знает рецепт такого теста? Уж больно охота ребенку испечь

Автор:	Agnia_K [ 24 авг 2011, 14:35 ]
Заголовок сообщения:	Re: Кто знает рецепт теста для булочек? Поделитесь, плиз
Наверное уже поздновато, вдруг кому пригодиться. Я пеку булочки по такому рецепту: 1 ст молока 150 г сл. масла (маргарина) 2 яйца 2 ст.л. сахара 2-3 ст муки (сколько возьмет) 1 п. дрожжи Развести дрожжи в теплом молоке. Растопить масло (маргарин). Замесить из всех ингредиентов мягкое и эластичное тесто, как для пельменей. Муку (просеять) подсыпать постепенно, у кого-то уйдет 2 стакана, у кого-то может и 3. Если есть время, оставить подняться часа на полтора, если нет, то ракатываем в пласт толщиной 1 см. Смазываем сл. маслом, посыпаем сахаром, если есть можно добавить изюм, сворачиваем рулетом и нарезаем кусочками. Выкладываем на смазанный (застеленный) противень, даем расстояться минут 15 и выпекаем при 180 до золотистого цвета.

Автор:	Agnia_K [ 26 авг 2011, 14:32 ]
Заголовок сообщения:	Re: Кто знает рецепт теста для булочек? Поделитесь, плиз
У меня их очень много, жаль нет сейчас времени особо изобретать на кухне, да и в интенет захожу урывками. А булочки делаются очень легко, съедаются еще быстрее.

---

Страница 1 из 1	Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.