Кексик хороший получился

, только мелких формочек у меня нет, готовила в большой силиконовой. Форму изнутри еще смазывала оливковым маслом.
Я вообще выпечкой не увлекаюсь, можно сказать вообще не пеку, а тут захотелось попробовать. Да и рецепт простой. Думаю, что справится даже новичок.
Только сахарной пудры не нашлось

Верх кстати подрумяненный получился (иначе бы не пропеклось как надо), т.е. не сгоревший. Внутри желтенький.
В духовку ставила сначала на 180 градусов на 20 минут, потом снизила до 160 гр. и еще на 25 минут. Вроде пропеклось, завтра мужчины мои оценят

.
-Да, это я. Хорошо живу, купаюсь в бассейне, пью джюс, оранджат…
Да, да - прямо не выходя из бассейна. У меня много друзей, машина, личный шофёр…©