| Автор: |
Тайра [ 20 апр 2011, 14:59 ] |
| Заголовок сообщения: |
Нежнейший вишневый пирог |
Очень захотелось вишневого пирога,на днях нашла вот такой рецепт, быстро и вкусно, буду делать всегда  :
Ингридиенты:
100 гр.размягченного сливочного масла
50 гр маргарина
3 желтка
150гр. сахара
1 ст.л. разрыхлителя
2ст.л. сметаны
400 гр. муки,можно и меньше(мне понадобилось 300)
Начинка:
3 белка
100гр. сахара
50 гр.кокосовой стружки (у меня было только 10гр. на мой вкус хватило)
взбить белки с сахаром и в конце добавить кокосовую стружку.
Замесить некрутое тесто, поместить в разъемную форму (т.к. у меня нет такой формы,я поместила в небольшой противень с высокими краями). Поставить в духовку на 10 минут при 170 градусах.
Вынуть,засыпать вишней
залить взбитыми белками
Поместить в духовку на 15 минут при 200 градусах, затем на 150 градусов,печь до сухой лучинки. Очень обалденный,вкусный пирог. Вот,что у меня получилось
Приятного чаепития 
|
| Автор: |
МАО [ 20 апр 2011, 15:02 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Нежнейший вишневый пирог |
выглядит волшебно
|
| Автор: |
Тайра [ 20 апр 2011, 15:09 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Нежнейший вишневый пирог |
МАО
спасибо 
|
| Автор: |
Mrs.Addams [ 21 апр 2011, 22:43 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Нежнейший вишневый пирог |
Ммм Обязательно испеку к приезду мужа!!!!!! Спасибо за чудесный рецептик!!!!
|
| Автор: |
Тайра [ 22 апр 2011, 12:23 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Нежнейший вишневый пирог |
испеките-испеките, моему очень понравилось
|
| Автор: |
Gibiskus [ 21 май 2011, 09:11 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Нежнейший вишневый пирог |
Скажите сколько вишни необходимо и еще какую лучше брать с компота или просто свежемороженую?
|
| Автор: |
Тайра [ 25 май 2011, 13:38 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Нежнейший вишневый пирог |
Gibiskus
свежемороженую 400гр. хватит
|
| Автор: |
Сарсапарилла [ 11 июл 2011, 14:22 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Нежнейший вишневый пирог |
Тайра
Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось, правда, форма маловата была и соответственно теста много, а начинки в 2 слоя, поэтому вытекла часть. В следующий раз возьму бОльшую форму. Вот такой красавец был, пока не разрезала Вложение:
DSC00791.JPG [ 66.07 КБ | Просмотров: 782 ]
А вот уже в разрезе, не особо красиво, зато вкусно, пальчики оближешь Вложение:
DSC00795.JPG [ 63.71 КБ | Просмотров: 782 ]
|
| Автор: |
Vishenka [ 12 июл 2011, 15:43 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Нежнейший вишневый пирог |
Сарсапарилла,ну оочень красиво и аппетитно!! 
|
| Автор: |
Сарсапарилла [ 12 июл 2011, 15:55 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Нежнейший вишневый пирог |
Vishenka
|
| Автор: |
danaomma [ 14 июл 2011, 15:09 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Нежнейший вишневый пирог |
Сарсапарилла
 вот это вкуснотища у вас получилась!
|
| Автор: |
шарлин [ 14 июл 2011, 15:44 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Нежнейший вишневый пирог |
Ну вот разве можно с вами похудеть!  Красота,а главное- вишню очень люблю..... привет кухня! Спасибо за рецепт,пошла пробовать 
|
| Автор: |
Сарсапарилла [ 14 июл 2011, 21:21 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Нежнейший вишневый пирог |
danaomma
|
| Автор: |
Valiko [ 04 авг 2011, 14:01 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Нежнейший вишневый пирог |
Я с малиной сделала,но ещё не пробовали.
|
| Автор: |
Тайра [ 09 авг 2011, 14:31 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Нежнейший вишневый пирог |
Сарсапарилла
Красота Рада,что Вам понравилось У нас это стал коронный пирог
|
| Автор: |
Astoria [ 16 авг 2011, 14:51 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Нежнейший вишневый пирог |
Нужно будет обязательно испечь, спасибо за рецептик
|
| Автор: |
Ксюля** [ 16 авг 2011, 20:09 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Нежнейший вишневый пирог |
прикольный рецептик!
|
| Автор: |
Mrs.Addams [ 17 авг 2011, 23:20 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Нежнейший вишневый пирог |
А как правильно обработать вишню? Ведь замороженая вишня с косточками и безвкусная... 
|
| Автор: |
Тайра [ 18 авг 2011, 12:31 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Нежнейший вишневый пирог |
Mrs.Addams
Вы купите без косточек и просто разморозьте ее (только не в микроволновке).
|
| Автор: |
Mrs.Addams [ 18 авг 2011, 12:52 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Нежнейший вишневый пирог |
Тайра, а не будет слишком кисло? Или сахар от безе исправит ситуацию?
|
| Автор: |
Тайра [ 19 авг 2011, 08:57 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Нежнейший вишневый пирог |
Mrs.Addams
"слишком" точно не будет, там же еще в тесте сахар, получится сладкий с кислинкой
|
