VLADMAMA.RU
https://vladmama.ru/forum/

печенье Венские пальчики - Viennese Fingers
https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=1224&t=120103
Страница 1 из 1
Автор:  MASYA [ 19 авг 2010, 05:41 ]
Заголовок сообщения:  печенье Венские пальчики - Viennese Fingers

Очень просто и очень вкусно :smile:

115 гр. сл. масла (мягкое)
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. ванильного экстракта
1 стакан муки
Для укршения
100 гр. шоколада

Взбить сливочное масло, сахар и ванильный экстракт до бледно-жёлтого цвета. Затем добавить муку и сделать шарик. Полоить тесто в кондитерский мешок (или пакет) и сформировать полосочки "пальчики". Выпекать в духовке 160 С 10-15 минут до золотистого цвета.
Когда остынут, окунуть кончики в растопленный шоколад и выложить на пергамент для застывания.

Вложения:
viennese fingers.jpg
viennese fingers.jpg [ 48.69 КБ | Просмотров: 1189 ]
Автор:  Elvirochka [ 20 авг 2010, 17:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: печенье Венские пальчики - Viennese Fingers

MASYA

прикольные печеньки..а если мешка нет ? :-(
Автор:  MASYA [ 20 авг 2010, 23:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: печенье Венские пальчики - Viennese Fingers

тогда в пакет целлофановый, или вообще просто ложечкой, как бабушки в старину :-ok-:
Автор:  Сильва [ 21 авг 2010, 00:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: печенье Венские пальчики - Viennese Fingers

что такое ванильный экстракт-просто сухой ванилин?
Автор:  MASYA [ 26 авг 2010, 13:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: печенье Венские пальчики - Viennese Fingers

Сильва писал(а):

что такое ванильный экстракт-просто сухой ванилин?

ванильный экстракт это спиртовой раствор, настоянный в течение нескольких месяцев на измельченных ванильных стручках. В результате получается прозрачная коричневая жидкость с сильным ванильным ароматом.
Используется для усиления вкуса.
Если нет, вкус не проиграет, можно просто ванилина добавить чуток.
Автор:  Сильва [ 26 авг 2010, 20:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: печенье Венские пальчики - Viennese Fingers

MASYA
теперь буду знать! никогда не видела в продаже :smile:
Автор:  Очаровашк@ [ 28 авг 2010, 16:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: печенье Венские пальчики - Viennese Fingers

А яиц не надо вообще что ли? :du_ma_et:

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.