Брусничный пирог!!!

Yannott

моя в шоке! Ахтунг! У меня нет брусники :is_te_ri_ka:

Vezza

*Yanusik* писал(а):

:sh_ok: моя в шоке! Ахтунг! У меня нет брусники :is_te_ri_ka:

Попробую сегодня сделать с вишней.
А 450гр муки это сколько ?

klop

ну в пачке 1 кг значит половина минус 2 ложки. ВОт :smile:

Gibiskus

Кошара
Слухай в начинку сметану не фочу класть, может маскарпоне??? :smile:

Nezabudka

Я сделала сегодня, получилась вкуснятина!!!
У меня форма 26 см, поэтому делала 1,5 порции, одна порция теста закрыла только дно, на бортики не хватило.

*Sinti@**

Вот и наш пирог, дочь испекла, а я :jn_pu_sk:

Ленча, спасибо за рецептик :ki_ss:

а вообще на тя жаловаться нуно :ps_ih:

, худеть не даешь :shout:

atiyana

а масса пропекается?че то у меня в духовке пока жидковата :ny_tik:

*Sinti@**

atiyana писал(а):

а масса пропекается?че то у меня в духовке пока жидковата :ny_tik:

У нас все пропеклось, ток мы молясь с мукой переборщили, хотя и по рецепту все :nez-nayu:

Nezabudka

*Sinti@**
Я муки меньше положила и пекла 50 минут тк форма больше была.

*Sinti@**

Nezabudka писал(а):

*Sinti@**
Я муки меньше положила и пекла 50 минут тк форма больше была.

А у меня дочь пекла и сделала все строго по рецепту, тесто получилось оч. рассыпчатое, в комок собрать вообще не реально, а форма у нас на 26 :smile:

Очаровашк@

Девочки, скажите, а пирог при вытаскивании с формы не разваливается?

*Sinti@**

Очаровашк@ писал(а):

Девочки, скажите, а пирог при вытаскивании с формы не разваливается?

У нас разъемная, доставался отлично, к стенкам не прилип :-ok-:

polusik

Тоже в магазе не было брусники, взяла клюкву и голубику, перемешаю, посмотрим что получится. :ne_vi_del:

Жду когда реб уснет, и вперед :smile:

Vezza

На утро в холодильнике пирог стал вкуснее, крем стал похож на нежный творог.
А когда был теплый, сок из него вытек -много, я сок слила( может и не допекся, потому что ,колыхался,когда вытаскивала из духовки,через 40 минут подгорать стал). Делала вишневый.