Торт "Трио"

Аврора

Цветной творожный десерт, смотрится красиво, думаю, неплохая идея для творожных нехочух))))

http://kulinaria.nnm.ru/_tort_trio

Джейси

Diavona*

Тань, красотищща! Вкусно, наверное!

Аврора

Не знаю))) мои такое не жруть)))) только облизываться и остается(((

Katie*

Все гениальное просто!
А чем можно какао заменить ? Ничего на ум не приходит(не люблю шоколадный вкус у тортиков)

Катёна

Веселенько как

Попробую сделать

Аврора

А кофе вместо какао не пойдет? почти тирамису получится)))

Джейси

Katie*

Точно

Diavona*

вот только меня красители смущают, стараюсь избегать химии в готовке. Чем бы их заменить? ну коричневое - шоколадом растопленным, это понятно, а розовое?

Джейси

Дайкири

Diavona* писал(а):

вот только меня красители смущают, стараюсь избегать химии в готовке. Чем бы их заменить? ну коричневое - шоколадом растопленным, это понятно, а розовое?

Да соком от замороженных ягод - вишня или малина. Вишня интенсивней.

Diavona*

а консервированные не пойдут?

Джейси

Diavona*

Джейси писал(а):

хотя я как-то красила компотом из черноплодки, было неплохо, но у нее сам по себе сок в любом виде очччень насыщенный.

это точно! если свеженькой поесть особенно :lol:

потом, как крови напившись, ходишь :lol:

Чудо

сделала:) жду результата:))))))
В качестве розового цвета использовалась смородина:) только из-за того, что это сок ( отжала размороженую смородину) эта часть творожной массы вышла жидкой:( поэтому слои не получились такими краисвыми:) розовый слой все сравнивал:) потом выложу чудеса абстракционизма в кулинарии:)

Дайкири

Чудо, это можно было предвидеть. В таком деле надо или желе розовое класть, или желатин

Чудо

Вот что вышло:)))))))

прикольно получилось:) но больше смородиновый сок добавлять не буду:) слишком терпко:) попробую по старинке, как десерты делаю:)) с джемом:)

Чудо

По этому же принципу делаю сливочные десерты:)
http://ambra.nm.ru/1034.bmp

Katie*

Чудо, а где ты брала творог незернистый?

Торт "Трио"

Кто сейчас на конференции