Марьванна

Подскажите, пожалуйста, Вы горячий бисквит сразу после духовки заливали пропиткой, а потом уже, когда остыл (или еще дольше держать с заливкой???) , разрезали на коржи?

Сарсапарилла
Пекла два коржа, каждый разрезала еще на два. Поливала сразу после разрезания, т.е. едва остывшими. Надр фото показать в разрезе. Все забываю.

Марьванна
Я вот думаю с такой пропиткой сделать, но за сливками идти лень, дома есть сгущенки обычная и вареная, концентрированное и обычное молоко. Может, все вместе смешать в равных дозах?

Добавлено спустя 46 секунд:
И еще - долго пропитывать? У Чадейки в ее рецепте 3 молока - аж 8 часов, но у нее обычный бисквит...

Сарсапарилла
Я не могу сейчас кинуть ссылку, забейте в поиск "три молока Чадейка" - вроде у нее был подобный вариант

Добавлено спустя 1 минуту 41 секунду:
Сарсапарилла
Недолго пропитывала, ну минут 10 - бисквит пористый, быстро впитал.

Марьванна
Спасибо, у нее уже посмотрела.

Сарсапарилла
Увидела уже

Марьванна
Передумала я на этот раз сделаю обычный Шоколад, без пропитки, к тому же нашла кремчиз и сметанку в холодильнике, сделаю крем из этого, и джемом смородиновым помажу один из коржей, а в следующий раз уже сделаю с настоящим "Три молока" (со сливками)....

Вот мой сегодняшний:
пока не ела еще, надеюсь, что дотерплю до утра (к тому же лучше к утру пропитается). Пекла в мультиварке, двумя коржами, поднялся отлично. Крем - сметана, сахар и кремчиз шоколадный, одна из прослоек - смородиновый джем.
Кстати про крем- всегда сметанный крем по совету мамы взбиваю не миксером (и уж тем более не блендером), а вручную венчиком, тогда даже из жидкой сметаны получится густой крем, специально сфотографировала сегодняшний - уже с кремчизом, сначала сметану (у меня была 15%, не особо густая, не отвешивала ее) с сахаром минут 5 взбивала венчиком, потом добавила баночку кремчиза и опять венчиком, получился густенький крем.

Сарсапарилла
торт шикарный !!! Совет по взбиванию сметанного крема беру себе на заметку, у меня с ним периодически приколы случаются, спасибо!
Ждем фото разрезика !

Сарсапарилла
Прелестный вид

Сарсапарилла
Ну и как? Попробовали уже? А кремчиз у Вас какой был?

Сарсапарилла
красотень, прям так захотелось Вашего тортика

Сарсапарилла
классный такой

valeta**
Bella77
TinkerBell
tonita-82
Женька Жидкова
Спасибо, девочки! Только попробовала торт - ну что, как обычно, шикарный!!! Кислинка смородиновая там прямо кстати. Я еще в один из коржей немного орешков кедровых добавила. Кремчиз был шоколадный, крем с ним прямо удался, в меру впитался, в меру остался на коржах

Сарсапарилла

Вкусняяяяшка Ням-ням-ням Это я танцую, чтоб руки не тянулись к кусочку, мене теперь низя

Сарсапарилла
классный какой

Девочки тортик-супер! Пекла по первому рецепту, да еще и духовка съемной квартиры , думала как у девочек не получится, но всё удалось, второй день кушаем, в следующий раз попробую поэксперементировать с кремом! Смутило количество раст. масла-немного убавила Торт на самом деле универсальный, да еще и быстрый в исполнении...пойдет в копилку семейных блюд

ВНОВЬ И ВНОВЬ НА МАНЕЖЕ ВСЁ ТЕ ЖЕ ПИРОЖЕНКАМИ

МаПа
как аппетитно и красиво. какой крем?