Владмама.ру Перейти на сайт Владмама.ру Просто Есть

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Ответить на тему [ Сообщений: 914 ]  Страница 15 из 46  Пред.1 ... 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 ... 46След.

Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Торт «Шоколад на кипятке»
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Наталья
С нами с: 10 окт 2010
Сообщений: 17676
Благодарил (а): 1742 раза
Поблагодарили: 2358 раз
*Yanusik*
Аа! Типа Даздраперма, тока из другой сказки!


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Торт «Шоколад на кипятке»
Сообщение Добавлено:  
natagera
N_Olha писал(а):
в следующий раз тесто делите на две части и по отдельности выпекайте :a_g_a:
ни чего не потрескается и все хорошо пропечется.

Да, я это уже все поняла, когда увидела, что в духовке происходит:)
Крем делала из вареной сгущенки, творожного сыра и сливок.
Еще проложила слой черешни из компота.
Сегодня попробуем, расскажу.
По идее, должно быть вкусно, просто в другой раз учту ошибку.


Вернуться к началу
 
 

 Заголовок сообщения: Re: Торт «Шоколад на кипятке»
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Шеф-повар ВМ
Аватара пользователя
Имя: Яна
С нами с: 29 окт 2009
Сообщений: 5899
Изображений: 3
Откуда: оттуда прям сюда
Благодарил (а): 488 раз
Поблагодарили: 221 раз
а мне понравилась идея выпекать на противне, а не в форме, у меня вечно все разваливается когда пополам режу, а так коржи нарезал ножом и сложил один на один :co_ol: попробую на днях


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Торт «Шоколад на кипятке»
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Шеф-повар ВМ
Аватара пользователя
Имя: Яна
С нами с: 29 окт 2009
Сообщений: 5899
Изображений: 3
Откуда: оттуда прям сюда
Благодарил (а): 488 раз
Поблагодарили: 221 раз
Изнакурнож писал(а):
Крем делала из вареной сгущенки, творожного сыра и сливок.
Еще проложила слой черешни из компота.

:sh_ok: :e-d-a: :e-d-a: :e-d-a:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Торт «Шоколад на кипятке»
Сообщение Добавлено:  
Ну что, торт удался, крем был выше всяких похвал: две пачки "Альметте" сливочного, банка вареной сгущенки - растереть, пол-литра сливок взбить и постепенно соединить с кремом.
Так как верхний корж треснул, я пошла хитрым путем: разрезала торт на две неравные части, верх положила в форму в качестве основы, выбрала из него бисквит ложкой, получилась как бы корзинка. Выложила дно черешней из компота (о, эти косточки!!!), сверху смазала кремом. Смешала вынутый бисквит с кремом и уложила сверху, остатки черешни раскидала художественно. Сверху положила красивый ровный нижний корж:) Смазала кремом, посыпала кокосовой стружкой.
Торт ушел на ура:) Мне тоже показался вкусным, но, как я и думала, есть привкус масла, легкий, но есть.
Моим понравился, буду печь еще, но с учетом прежних ошибок.
Фото торта
https://picasaweb.google.com/lh/photo/w ... directlink
фото в разрезе (дырки на торте - от свечек, руки - сестры:))
https://picasaweb.google.com/lh/photo/G ... directlink


Вернуться к началу
 
 

 Заголовок сообщения: Re: Торт «Шоколад на кипятке»
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Шеф-повар ВМ
Аватара пользователя
Имя: Яна
С нами с: 29 окт 2009
Сообщений: 5899
Изображений: 3
Откуда: оттуда прям сюда
Благодарил (а): 488 раз
Поблагодарили: 221 раз
Изнакурнож писал(а):
Ну что, торт удался, крем был выше всяких похвал: две пачки "Альметте" сливочного, банка вареной сгущенки - растереть, пол-литра сливок взбить и постепенно соединить с кремом.
Так как верхний корж треснул, я пошла хитрым путем: разрезала торт на две неравные части, верх положила в форму в качестве основы, выбрала из него бисквит ложкой, получилась как бы корзинка. Выложила дно черешней из компота (о, эти косточки!!!), сверху смазала кремом. Смешала вынутый бисквит с кремом и уложила сверху, остатки черешни раскидала художественно. Сверху положила красивый ровный нижний корж:) Смазала кремом, посыпала кокосовой стружкой.
Торт ушел на ура:) Мне тоже показался вкусным, но, как я и думала, есть привкус масла, легкий, но есть.
Моим понравился, буду печь еще, но с учетом прежних ошибок.
Фото торта
https://picasaweb.google.com/lh/photo/w ... directlink
фото в разрезе (дырки на торте - от свечек, руки - сестры:))
https://picasaweb.google.com/lh/photo/G ... directlink

не могу найти смайл теряющий сознание :-) хочу ваш тортик!!!!


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Торт «Шоколад на кипятке»
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Наталья
С нами с: 10 окт 2010
Сообщений: 17676
Благодарил (а): 1742 раза
Поблагодарили: 2358 раз
Конечно!!! Как такое чудо не хотеть? 2 моих любимых торта в одном!!! В смысле Брауни (собственно сам шоколад на кипятке, когда он без никто) и Ириска (крем, тоКа без желатинУ). НЯМ!!!


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Торт «Шоколад на кипятке»
Сообщение Добавлено:  
Кстати, еще раз подтверждаю: мужчинам торт нравится безумно, зять умял ого-го какую порцию:) Потом уехал по делам, вернувшись, первым делом спросил, остался ли тортик:)


Вернуться к началу
 
 

 Заголовок сообщения: Re: Торт «Шоколад на кипятке»
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Ира
С нами с: 01 ноя 2008
Сообщений: 3725
Изображений: 0
Откуда: Эгершельд
Благодарил (а): 482 раза
Поблагодарили: 419 раз
Изнакурнож
очень аппетитный тортик у вас получился! :co_ol:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Торт «Шоколад на кипятке»
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Одна Такая
Аватара пользователя
Имя: Наталья
С нами с: 09 окт 2010
Сообщений: 13952
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 1157 раз
Поблагодарили: 662 раза
Изнакурнож
:co_ol:
мой самый любимый торт, надо спечь :a_g_a:
Черную кошку совершенно не интересует, что о ней говорят серые мыши...


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Торт «Шоколад на кипятке»
Сообщение Добавлено:  
Nikusia, N_Olha
Спасибо!


Вернуться к началу
 
 

 Заголовок сообщения: Re: Торт «Шоколад на кипятке»
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Ира
С нами с: 01 ноя 2008
Сообщений: 3725
Изображений: 0
Откуда: Эгершельд
Благодарил (а): 482 раза
Поблагодарили: 419 раз
Я вчера делала
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Торт «Шоколад на кипятке»
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Жизнь прекрасна!!!
Аватара пользователя
Имя: Юлия
С нами с: 14 апр 2009
Сообщений: 6171
Изображений: 1
Откуда: г.Владивосток
Благодарил (а): 550 раз
Поблагодарили: 672 раза
Nikusia
Я тебе уже в другой темке написала,повторюсь,молодец! :co_ol:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Торт «Шоколад на кипятке»
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Наталья
С нами с: 10 окт 2010
Сообщений: 17676
Благодарил (а): 1742 раза
Поблагодарили: 2358 раз
Nikusia
ОЧУМЕТЬ!!! Еще и огроменный какой! Это ж сколько человек его есть будут? А что там сверху?


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Торт «Шоколад на кипятке»
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Ира
С нами с: 01 ноя 2008
Сообщений: 3725
Изображений: 0
Откуда: Эгершельд
Благодарил (а): 482 раза
Поблагодарили: 419 раз
natagera писал(а):
Nikusia
ОЧУМЕТЬ!!! Еще и огроменный какой! Это ж сколько человек его есть будут? А что там сверху?

делала в протвине, потом разрезала на 4 части и вот такой получился! :nez-nayu:
Внутри прослойки нектарина, сверху абрикос.


Последний раз редактировалось Nikusia 28 июн 2011, 15:36, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Торт «Шоколад на кипятке»
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Ира
С нами с: 01 ноя 2008
Сообщений: 3725
Изображений: 0
Откуда: Эгершельд
Благодарил (а): 482 раза
Поблагодарили: 419 раз
Ися
:ki_ss:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Торт «Шоколад на кипятке»
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Имя: Антонина
С нами с: 26 янв 2010
Сообщений: 9032
Откуда: Эгершельд
Благодарил (а): 1061 раз
Поблагодарили: 1344 раза
Nikusia
Отвал башки :bra_vo:
tonita_82


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Торт «Шоколад на кипятке»
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Одна Такая
Аватара пользователя
Имя: Наталья
С нами с: 09 окт 2010
Сообщений: 13952
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 1157 раз
Поблагодарили: 662 раза
Nikusia
:co_ol: красивый какой, я прям весь монитор слюной забрызгала :obdol_bysh:
Черную кошку совершенно не интересует, что о ней говорят серые мыши...


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Торт «Шоколад на кипятке»
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Ищу друзей и единомышленников
Аватара пользователя
Имя: Евгения
С нами с: 18 июл 2010
Сообщений: 328
Откуда: Окатовая
Благодарил (а): 75 раз
Поблагодарили: 24 раза
Ой, девы, раздразнили :smu:sche_nie: !!! Пошла делать!!! Как раз мне вчера с деревни всю молочку и кисломолочку домашнюю привезли.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Торт «Шоколад на кипятке»
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Катерина
С нами с: 28 май 2010
Сообщений: 4119
Откуда: Баляева
Благодарил (а): 946 раз
Поблагодарили: 992 раза
Nikusia
Шикарный тортик!!! :co_ol: В следующий раз тоже на противне попробую, у Вас оч. красивый получился, а то неделю назад опять делала - и один корж поломался-потрескался, пришлось ломать на кусочки и с кремом и орехами перемешивать, типа "горки" укладывать сверху на другой корж. Но все равно вкусно было :smile:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему [ Сообщений: 914 ]  Страница 15 из 46  Пред.1 ... 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 ... 46След.

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

[ Администрация портала ] [ Рекламодателю ]