Женька Жидкова

а вообще действительно ведь такой тортик можно хоть чем прослоить, и как закусон , и как десерт сделать

Все...Нажарила блинов пойду крем делать. Прощай фигурка,здравствуй фигурище е е е е

Шепот леса
ооооо, ждемс отчетитка!!!! е-е-е-е-ееее! моя фигурища ждет в первую очередь, ей теперь тока пялиться можно на картинки, она дожралась вкусняшек уже до нельзя

Открыла было рот,ну думаю сейчас наслаждаться вкусом буду.Глядь ,а кусочка то и нет.Только руки липкие.Слопала так быстро,что и не заметила ,как!??
Вкусно ням - ням.Прослойку делала яблочную.
Люблю блины с яблоками.
Женька ЖидковаСпасибо .

Добавлено спустя 1 минуту 6 секунд:
А...,да с верху это он какао посыпан так не равномерно

Шепот леса
аппетитно все выглядит, умница!!!
А то, что кусочки "улетали", верю оч охотно, у нас та же история была

Крем у тебя какой?

Аналогично. Из дома все уехали, а я наедине с этим чудом...

Женька Жидкова

Крем,на мудреный.Называется,всего и побольше .
Немного сметаны,немного йогурта, сгущенное молоко (только я его не доварила ),но и так нормально)). Ну и сливки (которые с молоком нужно взбивать)Туда насыпала,все взбила.Немного в холодильники остудила,где то минут 10. И каждый третий блин после пропитки еще и тертым яблоком посыпала.А в йогурте еще кусочки персика были.

Добавлено спустя 1 минуту 13 секунд:
Anna_muse
Я подружку затащила и куском торта ее обрадовала.

Шепот леса
класс!!! очень вкусное описание

Шепот леса
Красота! Понравилась идея с тёртым яблоком, взяла для себя на заметку
во "маньячки" собрались

Девочки, пожалуйста дайте рецептик блинов для этого тортика. Желательно ингредиенты в кол-ве и последовательность. А то я очень хочу такой тортик, но к сожалению с блинами у меня вечные проблемы ( не получаются они у меня)

Cветочек84
вот тут)))http://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=137&t=79968

Добавлено спустя 28 секунд:
Заварные блинчики на кефире

спасибо

сделала сегодня блинный тортик(блины с апельсиновой цедрой, крем сливки +творожный сыр+свежие фрукты)

fuga
классно
а чтоб такую форму добиться надо наверное всю артилерию пропитки в середины вкладывать

ТанюшкаТ
ну да основная масса начинки в центе(специально,чтобы такая форма получилась)

надо обязательно попробовать, спасибо!

А во время употребления не расслаивается и начинка сильно не вылезает?

Vixalice
начинка не вылезает, так как она по консистенции как суфле (на этот тортик пошло250мл сливок 35%, 150 гр творожного сыра,3 стол. ложки сахара, 10гр. желатина(предварительно замоченного))

Оо, состав просто "толстей попа".
А желатин обязателен? Я его не употребляю. Может агаром заменить?

Vixalice
можно заменить любым желирующим компонентом, просто без этого начинка будет растекаться при разрезании
а "состав просто "толстей попа""-и правда , но я люблю выпечку