Тоненькие коржики очень легко намазывать и пекутся быстро, это ж не медовик
ИМХО столько же времени и трудозатрат, что испечь один корж и разрезать его на три
А вот рулет с таким же рецептом теста я тоже сто лет делаю и тоже называю теперь молочной девочкой - ведь тоненький корж и крем те же самые, только в форме рулета, а не круглого торта если сделать торт квадратным, то тоже нельзя будет молочной девочкой называть?

Треугольник
Почему нельзя?

А как? Тесто по бумаге размазать, а потом горячим быстро скатать?
А какие начинки берете?

по мне так это одно и тоже, что рулет, что торт.... тогда и до крема можно докапаться, положил не сметану, опа, Уже не молочная девочка? бисквит молочная девочка... и не важно по мне как он будет испечен....
я к тому что , испекли вы рулет, потом торт, вас спросили, что это за рулет, и что за торт? вы одинаково опишите состав ингредиентов, но при этом скажете , но это молочная девочка, а это рулет сливочный к примеру?
в чем то согласна с вами, если этот бисквит добавлять в другие сложные торты и называть их по-другому.... тогда наверно скажу так, я бисквит в этом торте называю бисквит молочная девочка

Вкусный тортик, слопали мигом, но больше с кожами возиться не буду, если испечь один и хотябы на 3 коржа разрезать, получится также и пропитается думаю не хуже. Каждому свое.

Медунок
А чего с ними возиться? Вот прямо сейчас делаю, четвертый коржик, пекуться максимум 3 минуты каждый

Crystallina
я вот тоже не понимаю где там возня?

Вот такая еще идея торта. Для теста нужно как на 2 порции.
Берем обычную барби, раздеваем, укладываем волосы, ноги заматываем пищевой пленкой. Коржи выпекаем на уменьшение, с дырочкой посередине. Остальное как всегда ))

На семейные посиделки
Двойная порция, одна с добавление какао. Пропитка сметана с сахаром
Сверху творожный крем - творожный сыр+сметана+сахар.


Добавлено спустя 3 минуты 35 секунд:

Красота !
Стыдно , мне ! Я м.девочку даже не пробовала на вкус

@vok@do
Спасибо
Этот рецепт наш смейный
Правда обычно мы печем одним коржом, потом режем
Здесь решили слоенный сделать
Разницы особой нет, только суеты много со слоями
Сам рецепт теста очень вкусный, и пропитка самая удачная - сметана с сахаром
В ссср этот топот назывался Сметанник

я тоже не пробовала а чего стыдно то?

вот этот вариант мне больше нравится правда ,это уже буде другой торт,как знатоки говорят

Чёткая
Ну состав теста один и тот же
На вкус не сравнивала, а я этот рецепт под ленивую черепаху еще использую
Мои в восторге - выпекаю 3-4 коржа, ломаю, кидаю в сметанный крем, ложкой потом эти пропитанные куски на тарелку выкладываю и формирую тортик, сверху тертый шоколад и на ночь в холодильник
Утром даже не режем, так ложкой сметается за 5 минут

а я ела тортик-там из бисквита вынимают серединку,оставляя края, потом всё обратно,пропитанное кремом,закладывают. Супер-пропитанный тортик выходит

Ну да, похоже
У нас дома вобще чем проще рецепт, тем лучше едят
И главное чтобы крема масляного не было, а так сметанный творожный заварной .... И побольше
Сейчас очередной вариант этой девочки сделала - крем сметана+сахар+клубника в блендере
Завтра шефу на день рождения понесу
Крем сверху - шоколадный творожный

куда идти-записываю

Зевана
Очень красиво ) Прям аж слюньки вызывает )

А что, куколка никому не понравилась?

Мать-волчица
Очень красивая куколка
Вы дочке делали?
Я думаю, малышка была в восторге

Добавлено спустя 2 минуты 21 секунду:

куда идти-записываю [/quote]

И приходите, ПА-МА-ГИ-ТЕ
А то уже в джинсы не влазию

Делала ребенку на 3-летие молочную девочку 2 раза Это мой первый опыт с девочкой, с мастикой и вообще с тортиками такого плана, обычно пирогами ограничивалась. Первый тренировочный для семейного чаепития, а второй для гостей на праздник, огромные получились, даже не ожидала Но оооочень вкусные тортики.
Первый: с вишней и персиком, пломбирным, сырным кремом, сверху мастика самодельная (не очень понравилась) и белковый заварной (можно сказать, не получился, тк за ночь в холодильнике потек, по краям блюда видно желтые разводы.


Второй - с вишней, персиком и бананом, крема такие же, только сверху сырный с маслом и мастика покупная, крема и фруктов положила побольше, получился очень сочный, не слишком сладкий, в самый раз прям. Пока довезли, верхний крем тоже начал таять и подтекать, в общем, не везет мне на крема для украшений

kejta
извините ничего не видно, уменьшите размер фото под спойлером, а то очень хочется посмотреть на тортики