УКРАШЕНИЯ тортов (мастика и т.д.)

Hatikva

Carrera писал(а):

заменила на смесь детскую - и все отлично)

во во, не было молока, я смесь винни добавила детскую :smu:sche_nie:

Carrera

Hatikva писал(а):

Carrera писал(а):

заменила на смесь детскую - и все отлично)

во во, не было молока, я смесь винни добавила детскую :smu:sche_nie:

ну и вкусно же))

Juliet_VL*

Carrera писал(а):

Hatikva
какое сердечко красивое)) выравнивание просто супер! а мне нравится молочка, и наоборот мне кажется более эластичной чем из мармышек. только у меня опыт был с плохим сухим молоком, фигурки плыли. заменила на смесь детскую - и все отлично)

А можно точные пропорции? Как раз банка сухой смеси стоит, надо начинать учиться красоту делать :smile:

Hatikva

Juliet_VL* писал(а):

А можно точные пропорции? Как раз банка сухой смеси стоит, надо начинать учиться красоту делать

я делала пропорции смеси и сахарной пудры 1:1, а сгущенку сначала немного налила, а потом по консистенции определяла сколько надо сгущенки, еще пару каплей лимонного сока добавила

Carrera

Juliet_VL* писал(а):

А можно точные пропорции? Как раз банка сухой смеси стоит, надо начинать учиться красоту делать :smile:

конечно)) по рецепту 1:1:1
но у меня весов нет, поэтому я меряю ложками. сначала смешиваю равное кол-во сух молока и сах пудры. по рецепту в эту смесь надо сгущенку добавлять, но я наоборот делаю)) в другую миску сгущенку наливаю и добавляю к ней сухую смесь и вымешиваю, до консистенции пластилина. оч быстро делается. потом в пищевую пленку завернули плотно и дали отлежаться, минут 30 достаточно. если жидко будет, сахарной пудрой доводите до нужной консистенции. если наоборот - я лимонку добавляю, она так эластичнее получается

Добавлено спустя 26 секунд:

Hatikva писал(а):

Juliet_VL* писал(а):

А можно точные пропорции? Как раз банка сухой смеси стоит, надо начинать учиться красоту делать

я делала пропорции смеси и сахарной пудры 1:1, а сгущенку сначала немного налила, а потом по консистенции определяла сколько надо сгущенки, еще пару каплей лимонного сока добавила

Добавлено спустя 3 минуты 15 секунд:
мой сегодняшний :smu:sche_nie:

. для подружки, которая ждет малыша. крем потек, мастика крошилась, но ей понравился)))

Мишаня

Carrera писал(а):

Juliet_VL* писал(а):

А можно точные пропорции? Как раз банка сухой смеси стоит, надо начинать учиться красоту делать :smile:

конечно)) по рецепту 1:1:1
но у меня весов нет, поэтому я меряю ложками. сначала смешиваю равное кол-во сух молока и сах пудры. по рецепту в эту смесь надо сгущенку добавлять, но я наоборот делаю)) в другую миску сгущенку наливаю и добавляю к ней сухую смесь и вымешиваю, до консистенции пластилина. оч быстро делается. потом в пищевую пленку завернули плотно и дали отлежаться, минут 30 достаточно. если жидко будет, сахарной пудрой доводите до нужной консистенции. если наоборот - я лимонку добавляю, она так эластичнее получается

сегодня тоже попробовала такую мастику сделать, видимо переложила сгухи :( получилась вроде и не жидкая, но рукам липла , а т.к. сух.молоко и пудра закончились дальше не смогла домешать :( выкинула :( обидно

Hatikva

Carrera писал(а):

мой сегодняшний

Мишаня

Hatikva
клевое сердечко :co_ol:

Carrera

Мишаня писал(а):

сегодня тоже попробовала такую мастику сделать, видимо переложила сгухи :( получилась вроде и не жидкая, но рукам липла , а т.к. сух.молоко и пудра закончились дальше не смогла домешать :( выкинула :( обидно[/quote]
так надо было ее в пакетик и на полочку. докупили бы и домешали))

Hatikva
спасибо)

Мишаня

Carrera
клевый карапуз и совсем ничего не заметно

Добавлено спустя 1 минуту 32 секунды:
[quote="Carr]
так надо было ее в пакетик и на полочку. докупили бы и домешали))

[/quote]
так торт сегодня к празднику хотела обтянуть, потом она и не нужна была бы

Carrera

Мишаня
спасибо)) пупсик мне самой понравился :smile:

Добавлено спустя 31 секунду:

Мишаня писал(а):

так торт сегодня к празднику хотела обтянуть, потом она и не нужна была бы[/quote]
понятно))

жанна

Carrera
Какой милый пупсик-капустик!!!Супер!!!

Прохорушка

Carrera
Молодец! :co_ol:

Carrera

жанна
Прохорушка
Спасибо большое)))
продукты оставались после капустика, не пропадать же добру :-)

давно хотела сумку попробвать сделать

Никея

Carrera
классная Шанель :co_ol:

Carrera

Никея
спасибо :smile:

жанна

В СП марципановые наборы появились

Мамока

Ну вот девочки не судите строго. Первый раз в жизни пекла ТОРТ. мужу на праздник. Он у меня ужасный сладкоежка. Поэтому пришлось делать шоколадно ореховый бисквит и шоколадный крем. Но немного исебе угодила. Прослойку между коржами сделала клубничную что в принципе сочеталось с шоколадом.
Спасибо Антошке за ранее выложенный рецепт крема Ганаш. Фигурки неиз крашеной мастики. Умудрилась купить розовую сахарную пудру. Вот такие получились :-)

торт называется 4 медведя :-)

жанна

МаринкинаМамулька
ВАУ!Для первого раза... :sh_ok:

У меня наверно руки с того места растут,откуда у всех ноги.Я б так не смогла и с пятого :smu:sche_nie:

СУПЕР!Молодец!!!!

Добавлено спустя 30 секунд:
А глаза с чего?

Мамока

жанна
Спасибо :smu:sche_nie:

сама в шоке если чесно :-)

глаза из присыпка для тортов такая в виде соломки. На куличи еще такую сыпят. Просто думала что в пакетике кругленькие а там палочки оказались. Пришлось выкручиваться :nez-nayu:

УКРАШЕНИЯ тортов (мастика и т.д.)

Кто сейчас на конференции