нашла в записях) готовила- хороший тортик получается

Состав - 1,5 ст. муки, 0,5 ст. сахара, 1ч.л разрыхлителя, 100 гр. сл. масла.
Масло растопить, развести в нем -сахар, мука+разрыхлитель.

Тесто получается рассыпчатым, ничего страшного ) Оно таким и должно быть- при запекании как бы крошка)

Крем взбить - 0,5 ст. сахара+2 яйца+пачка творога.

В форму выкладываем половину теста, сверху крем, потом вторую половину теста. В духовку , t-180, время -25 мин.

в четверг буду делать:) а щас пошла "стряпать" творожную запеканку:))))))

в творожный крем можно добавить косерварованых фруктов6 персики, абрикосы - очень вкусно, я их в запеканку добавляю:)

А сверху тесто чем смазывать?!:)

в четверг буду делать:) а щас пошла "стряпать" творожную запеканку:))))))

в творожный крем можно добавить косерварованых фруктов6 персики, абрикосы - очень вкусно, я их в запеканку добавляю:)

А сверху тесто чем смазывать?!:)

Конечно, можно) тогда сахара поменьше. Запеканка у нас традиционно с изюмом или курагой) Сверху тесто не надо смазывать.